蒜蓉粉絲蒸蝦
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“這是一道可以上桌招待朋友的家常硬菜，每次閨蜜一來(lái)必點(diǎn)的一道菜，色香味俱全，好看又好吃，操作簡(jiǎn)單、材料簡(jiǎn)單，廚房小白也能秒變大廚哦！用料蝦* 12只粉絲 2把大蒜 適量小米辣 適量生抽 2勺鹽, 白糖 適量蠔油 1勺* 蝦一定要買(mǎi)新鮮活的，這樣才不需要去腥做法1. 準(zhǔn)備食材：粉絲提前泡軟；蒜、小米辣一起打成蒜蓉
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孜然嫩焗雞胸肉沙拉
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嘗試了好幾天晚餐沒(méi)碰碳水、高熱量食物，結(jié)果每每到了晚上九點(diǎn)就覺(jué)得人生沒(méi)有快樂(lè)了，肚子餓的謊，嘴巴饞的瘋，感覺(jué)并沒(méi)有起到原先想要的效果，反而擔(dān)
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芝士烤飯團(tuán)
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這道花樣主食超受孩子們歡迎，會(huì)被指名一做再做，帶飯、做野餐分享會(huì)被所有小朋友夸。不僅喜歡吃，甚至有小朋友喜歡動(dòng)手做。大朋友當(dāng)然也會(huì)喜歡。飯團(tuán)
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美味多汁小煎包
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1，食材準(zhǔn)備:詳細(xì)看圖哦，都是家常必備的，特別說(shuō)明，要準(zhǔn)備一個(gè)濃湯寶。2，鍋里加少量水，放入濃湯寶，加入蔥姜蒜花椒熬制十幾分鐘3，過(guò)濾后，就是一
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好次的虎皮雞爪
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先把雞爪焯水,雞爪冷水下鍋放入蔥姜料酒煮開(kāi)2分鐘撈出沖洗干凈把雞爪的指甲剪掉涂抹上老抽上一下顏色油炸 把雞爪放入熱油里炸出雞爪表面有小氣泡烤箱把
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檸香蜜汁小雞腿
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清新解膩的淡淡檸檬果香，奧爾良風(fēng)味與甜辣，蜂蜜的色澤與香氣.....每次都覺(jué)得烤少了。吃一口就愛(ài)上肉嫩多汁檸香蜜汁小雞腿用料雞翅根 500克檸檬 1個(gè)生抽 2勺蜂蜜 2勺蠔油 1勺蒜片 幾片奧爾良烤翅腌料 3勺做法1. 雞翅根洗干凈、
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香辣脆皮雞翅
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今天做了一份香辣脆皮雞翅好吃到轉(zhuǎn)圈圈！外皮酥脆，里面肉質(zhì)鮮嫩多汁，香辣過(guò)癮，無(wú)敵入味！絕對(duì)好吃到停不下來(lái)，連骨頭都不放過(guò)！“看著就好有食欲！最后回鍋炒的那步是這道菜的點(diǎn)睛之筆！又解鎖一道雞翅做法！好吃”（廚友@啊嗚的北鼻）用料雞翅 12個(gè)料酒 1勺玉米淀粉 50克蔥姜 適量辣椒粉 1勺熟芝麻 1勺奧爾良粉
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低脂孜然炒香菇
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今天想要給大家分享一個(gè)比肉還好吃（不，還沒(méi)有這么夸張，有什么比肉還能好吃？）的孜然炒香菇的教程！我超級(jí)喜歡吃炒的或者烤的香菇，尤其是個(gè)頭比較
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雞腿肉夾饃
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好久沒(méi)吃肉夾饃了，說(shuō)動(dòng)就動(dòng)！這次安排雞腿肉餡，餅皮還是省事的老朋友手抓餅，這個(gè)組合可以愛(ài)一輩子雞腿+手抓餅版，低脂的雞肉請(qǐng)放心大膽地多夾！還能
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豆腐鱸魚(yú)煲
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鮮嫩豆腐鱸魚(yú)煲用料鱸魚(yú) 1條(約400克)豆腐 一小塊(約100克)小個(gè)頭洋蔥 半個(gè)小米辣 1個(gè)姜 3片大蒜 4瓣蔥
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蔬菜盒子
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今天，教大家一道大人小孩都愛(ài)吃的蔬菜盒子，用家里剩下的餃子皮就能輕松制作，不用和面快手又簡(jiǎn)單- 食材清單 -西葫蘆150g 胡蘿卜150g蝦仁50g 雞蛋2
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菌菇白菜豆腐煲
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今天給大家分享超級(jí)簡(jiǎn)單又好吃的菌菇白菜豆腐煲，白菜軟爛入味，每塊豆腐都裹滿了醬汁，外焦里嫩好吃到停不下來(lái)！做法簡(jiǎn)單，喜歡的趕緊試試～不好吃算我輸……用料老豆腐 1塊海鮮菇 一把娃娃菜 1顆木耳 10朵火腿腸 1根蒜, 蔥 適量生抽
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蝦滑肥牛響鈴卷
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蝦滑肥牛響鈴卷，被酸甜咸鮮的番茄濃汁燉煮入味......這是什么神仙搭配？用料肥牛卷 適量蝦滑 1袋響鈴卷 1盒10個(gè)溫水 1碗蒜末 4瓣番茄 2個(gè)蔥花 一丟丟料汁：鹽, 糖 各半勺生抽, 蠔油 各2勺淀粉 1勺做法1.料汁：鹽、糖各半勺，生抽、蠔油各2勺，淀粉1勺配好，再加半小碗水。2. 響鈴卷在溫水里
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麻薯脆脆土豆球
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咱們今天做的是麻薯脆脆土豆球！其實(shí)這個(gè)名字是我自己起的，叫他麻薯是因?yàn)樗虚g有空心，叫它脆脆是因?yàn)樗谋砥ご啻鄜里面卻是糯糯的，只能說(shuō)是口感特
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紅燒排骨燉土豆
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超級(jí)入味，好吃到爆，濃香的排骨被軟糯的土豆包裹，口感超級(jí)無(wú)敵贊，一盤(pán)不夠吃，喜歡的你不妨試試用料排骨 500克土豆 2個(gè)冰糖
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雞翅包飯
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現(xiàn)在小吃街越來(lái)越多了，雞翅包飯也越來(lái)越小了，挺貴的不說(shuō)，吃起來(lái)并不過(guò)癮！�。∷憷�，咱們自己做小雞翅包飯，一口一個(gè)超級(jí)爽～脫了骨的雞翅和米飯搭
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完美的烤雞
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比烤雞店還強(qiáng)的烤雞！這個(gè)菜譜是從失敗中摸索出來(lái)的，多試幾次，它會(huì)成為你的拿手菜，請(qǐng)客必備之菜。人少時(shí)烤半只即可。酥脆的雞皮，有種吃烤鴨的感覺(jué)
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一吃就上癮的椒麻雞
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夏天沒(méi)胃口的時(shí)候，就想來(lái)一盤(pán)椒麻雞，超簡(jiǎn)單的做法，廚房小白也能一次成功小插曲Q：椒麻雞和口水雞是同一道菜嗎？A：口水雞的特色是紅油，香而不燥；椒麻雞的調(diào)味突出藤椒的香和花椒的麻。用料可根據(jù)自家人口味調(diào)整，放多少辣椒面你說(shuō)了算用料雞腿 2只蔥,姜,蒜,辣椒
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小炒黃牛肉
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小炒牛肉好吃誰(shuí)不知道，我們內(nèi)心咆哮的是，“怎么樣才能讓肉不老��！”瘦牛肉容易柴，一旦炒廢就會(huì)覺(jué)得難于上青天；而一旦掌握技巧就會(huì)覺(jué)得，這色香味俱全的下飯菜竟然如此簡(jiǎn)單快手，從此納入家庭保留菜單。讓牛肉片嫩滑不柴的小技巧，記得看食譜后的小貼士~小炒黃牛肉用料牛里脊肉 200克香菜/芹菜 3根蒜 適量姜 適量小米辣 適量
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蔥姜香爆梭子蟹
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有人說(shuō)，螃蟹就得清蒸，才能體會(huì)到螃蟹本身的鮮美，放其他調(diào)料真是喧賓奪主了，簡(jiǎn)直就是在吃調(diào)料。奈何我家那位不是海邊人，不喜歡吃清蒸的海鮮，于是做一道蔥姜蒜爆香的梭子蟹，鮮甜咸香，辣口過(guò)癮。用料梭子蟹 4只姜 4片蔥 2根蒜 4瓣糖 1勺玉
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芝士熱狗棒
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今天要給大家分享的是中秋佳節(jié)的第二彈（沒(méi)錯(cuò)，第一彈是月餅?zāi)銈兺鼏幔�，超�?jí)簡(jiǎn)單的芝士熱狗棒！大家如果吃過(guò)的話可能都知道，其實(shí)正常的芝士熱狗棒外
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蒜香魚(yú)片
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通常魚(yú)片都用來(lái)做湯羹，很少用來(lái)炒，想入味也容易炒碎。今天換個(gè)吃法，蒜香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，而且超簡(jiǎn)單快手，十分鐘獲得一道比肉好吃好消化、老人孩子
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蒜香芝士吐司布丁
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今天我要給大家分享一個(gè)非常適合早午餐或者是晚餐的快手輕西餐——蒜香芝士吐司布��！今天這個(gè)咸口版本簡(jiǎn)直就是不喜甜星人的最愛(ài)（比如我）！在吐司里面又加入了培根、蔬菜碎和我最喜歡的蒜香黃油，那口感，那味道，讓人欲罷不能�。�！1. 準(zhǔn)備兩個(gè)面包片，可以根據(jù)你家烤盤(pán)的大小來(lái)
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玉米洋蔥雞肉餅
1個(gè)月前 收錄
雞胸肉玉米洋蔥隨手一攪拌太香了�。∮帜塾侄嘀�！飽腹感賊強(qiáng)！要說(shuō)掉稱還得是吃雞胸肉！低卡！高蛋白！安利給所有減肥的姐妹！用料雞胸肉 1塊洋蔥 四分之一玉米粒 少許料酒, 蠔油 各1勺生抽 2勺老抽 幾滴黑胡椒粉 半勺淀粉 少許做法1. 雞胸肉剁成肉沫。2. 加洋蔥丁、玉米粒，倒入所有調(diào)料攪拌均勻，蓋上保鮮
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水煮肉片
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特意跟四川的朋友請(qǐng)教了家常的做法，這個(gè)配比我做了很多次，都很成功！麻辣鮮香，口感滑嫩。做法超簡(jiǎn)單，十多分鐘就能完成一道大菜。一定要多煮點(diǎn)米飯。用料里脊肉 250克蔥, 蒜, 小米辣 適量配菜(豆芽等) 適量鹽, 雞精 少許生抽 2勺老抽
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芋泥奶酪月餅
1個(gè)月前 收錄
掐指一算，馬上就要到中秋佳節(jié)）~趕緊給大家分享一個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單，不用烤箱就能做的月餅教程！傳統(tǒng)的月餅需要烤箱來(lái)烤制，相對(duì)來(lái)說(shuō)可能對(duì)材料和制作方法要
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奶油蟹肉可樂(lè)餅
1個(gè)月前 收錄
今天想要給大家分享的是超級(jí)無(wú)敵好吃的一款小食——奶油蟹肉可樂(lè)餅！這個(gè)版本是按照大家的喜好做了空氣炸鍋版，有了炸鍋，我和我的小伙伴們?cè)僖膊挥脫?dān)
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椒鹽雞翅
1個(gè)月前 收錄
到底是誰(shuí)發(fā)明的椒鹽雞翅......當(dāng)正餐硬通貨或者小食宵夜、餓或者不餓都能炫個(gè)不停。而且做法堪稱簡(jiǎn)單，并不是非得油炸，煎也可以達(dá)到外皮金黃酥脆、內(nèi)
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一學(xué)就會(huì)的醬香餅
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路邊買(mǎi)的土家醬香餅其實(shí)在家也能做，刷上醬汁，撒上芝麻和蔥花，層層酥脆，秒殺路邊攤，好吃到爆！......實(shí)在想偷懶，可以用手抓餅彎道超車。一醬在手
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啤酒鹵鵪鶉蛋
1個(gè)月前 收錄
鵪鶉蛋個(gè)頭特別小，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不比雞蛋少，小小的個(gè)頭，大大的營(yíng)養(yǎng)。今天為大家分享一道好吃的香辣啤酒鹵鵪鶉蛋做法，不加一滴水，把鵪鶉蛋煎出虎
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油燜大蝦
1個(gè)月前 收錄
酸甜風(fēng)味的“油燜大蝦”，吃起來(lái)可比聽(tīng)起來(lái)爽口。既不像白灼那樣清淡，也不會(huì)重口壓過(guò)食材的鮮味，溫和增香的番茄醬就像橙紅色澤的美味濾鏡，讓人食指
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榨菜碎雞飯
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* 截圖自電視劇「孤獨(dú)的美食家」這個(gè)碎雞飯求你們一定要做一次，實(shí)在太上頭了～加入了榨菜，香到哭那種，建議選用雞腿肉口感更好，怕胖姐妹可以去掉皮
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自制咖啡凍焦糖奶茶
1個(gè)月前 收錄
雖已是立秋，但氣溫分分鐘讓人對(duì)此感到懷疑。據(jù)說(shuō)連續(xù)五天氣溫在22℃以下，才算是氣象學(xué)上入秋的定義。那么我們就抓住延長(zhǎng)的夏天，多享受一些夏天的美
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響鈴肥牛蝦滑卷
1個(gè)月前 收錄
炎炎夏日，今天要給大家分享一道酸酸辣辣賊有食欲網(wǎng)紅菜——響鈴肥牛蝦滑卷～響鈴有了蝦滑和肥牛的加持，簡(jiǎn)直就是讓它的美好再一次upup加倍又加倍！不
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玉米烙自由
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每次去飯店都會(huì)點(diǎn)的玉米烙�。≡谖矣辛丝諝庹ㄥ佒�，我也可以在家做了！無(wú)油版玉米烙也太香了�。](méi)油不代表不會(huì)長(zhǎng)胖家人們～）超簡(jiǎn)單！玉米烙自由啦�。〕�(jí)適合我這種懶人材料：玉米雞蛋 面粉 黑芝麻1.準(zhǔn)備玉米粒 （我用的是玉米罐頭，覺(jué)得甜了點(diǎn)！絕對(duì)不是偷懶不想扒�。�2.玉米
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油潑剪刀面
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今天咱們來(lái)分享的這一款完全不需要你有什么牛X經(jīng)驗(yàn)，一塊兒面，一個(gè)剪刀，就能夠輕松做成。晚上下班自己做也一點(diǎn)都不耽誤事，回來(lái)把面攪一攪，揉一揉。
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娃娃菜新吃法
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娃娃菜總被用來(lái)炒、涮火鍋、煮湯，其實(shí)還能生吃不需要開(kāi)火，不需要下鍋過(guò)水，用鹽腌出水分，涼拌的時(shí)候淋一大勺熱油，做出來(lái)的涼拌娃娃菜不會(huì)有生味。
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蒜香烤南瓜
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貝貝南瓜水分極少，粉糯綿密如板栗，平時(shí)蒸著吃也已很好吃了。不過(guò)用這種方法烤貝貝南瓜，可以說(shuō)是打開(kāi)了新世界的大門(mén)，濃濃的蒜香撲鼻，口感粉糯咸香
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家常鹽焗雞
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在鹵煮店里看到的鹽焗雞，顏色金黃，多汁味美。其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，在家里就能輕松做。食材就準(zhǔn)備三黃雞一只(不要用老雞和柴雞)，肉質(zhì)很嫩，好熟。輔料準(zhǔn)?
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閱讀：3.0萬(wàn)回復(fù)：69
