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紅豆板栗蓮子粥

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紅豆板栗蓮子粥
初秋微涼干燥!最適合喝這碗!紅豆養(yǎng)顏補血~~板栗健脾養(yǎng)胃百合、蓮子滋陰、潤燥做法巨簡單~老少皆宜·紅豆板栗蓮子粥所需食材:紅豆、蓮子、百合、陳皮、板栗、冰糖具體做法:1、紅豆、蓮子先兌水燜煮大約40分鐘2、加入板栗、陳皮、百合、冰糖再煮大概30分鐘左右(中間可以撈出-些紅豆按壓出沙)軟糯香甜 偶爾還有一絲陳皮的微酸 真的超級好喝而且板栗正當季 搭配沙沙 查看詳情>>

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茄汁雞蛋豆腐

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茄汁雞蛋豆腐
番茄炒雞蛋應該是宇宙最強家常菜。升級版2.0茄汁雞蛋豆腐,超級簡單快手,新手百分百成功。關鍵還低脂,減肥的姐妹也可以放心吃!用料西紅柿 1個番茄醬 50ml雞蛋 1個老豆腐 1塊食用油 25克 調料汁:生抽 2勺蠔油 半 查看詳情>>

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鵪鶉蛋肉丸

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鵪鶉蛋肉丸
囡昨晚跟同學又海底撈去了,說是吃不完打包分到的了10來個鵪鶉蛋 昨天買了點肉沫,冰箱里還剩點面包糠,晚飯用來做鵪鶉蛋肉丸剛剛好 黃梅 查看詳情>>

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電飯煲焗雞

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電飯煲焗雞
聽說沒有一只雞能活著飛出這個省是尊嘟假嘟啊?不過在偷懶這方面這道菜贏了!用電飯煲就能做,超級簡單,廚房小白也能做。光看顏色就直流口水啦~用料雞 查看詳情>>

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蟹黃拌飯平替版

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蟹黃拌飯平替版
每次刷手機看到蟹黃拌飯都會流口水,一看到余額就流眼淚,打工人的心酸不說了。十塊錢也能做一碗“蟹黃”味的晚餐,攢錢黨也能吃大餐!賽螃蟹之所以會把雞蛋和螃蟹聯(lián)系起來,我覺得是姜末和醋的碰撞,讓雞蛋有了螃蟹肉的口感,找了很多份菜譜之后覺得這份最好吃!分享給大家!用料 查看詳情>>

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東北大飯包

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東北大飯包
簡單零失!從小吃到大的老式飯包,拍胸脯告訴你巨巨巨巨香無比!食材:一鍋米飯(剩米飯也可)2個土豆適量香菜小蔥和生菜(其實最正宗的是東北的白菜葉,但不太好買到)3個雞蛋、1袋東北大醬(黃豆醬/香其醬也行),還可根據(jù)喜好加花生米、火腿腸之類的。做法:1土豆削皮蒸熟,壓成土豆泥2香菜、小蔥切段,花生米炒香3雞蛋打散,做雞蛋醬:油熱加雞蛋液炒到定型、嫩 查看詳情>>

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家庭版糖醋排骨

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家庭版糖醋排骨
我又又又get了一道下飯菜配著米飯吃太香了沒什么特別復雜的步驟盒馬買的排骨一盒排骨花了33r,兩個人應該剛好夠吃做糖醋排骨小技巧糖醋汁:1勺料酒,1勺老抽,2勺生抽,3勺陳醋,2勺白糖,3少勺水調均勻買回來的排骨可以用清水泡一下,泡出血水,這樣做出來的排骨不容易腥!!這個 查看詳情>>

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排骨的夏日限定做法

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排骨的夏日限定做法
給排骨安排了個夏日限定CP——百香果!上一個這么驚艷的入菜水果還是菠蘿,每一塊肉裹著酸酸甜甜的百香果汁,香味鉆進鼻子里,夏天吃肉也不感覺膩味啦 查看詳情>>

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黃瓜拌油條

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黃瓜拌油條
你們有沒有吃過那些看起來很離譜,但實際上真香的菜?今天要給你們分享的就是這樣一道菜,據(jù)說是山東名菜——黃瓜拌油條!最開始聽到它們兩個的名字的 查看詳情>>

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茉莉冰豆?jié){

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茉莉冰豆?jié){
夏季飲品界真的太卷了,我被最近爆火的茉莉冰豆?jié){驚艷到了!沒想到在豆味濃郁的豆?jié){里能喝出茉莉蜜茶的味道,就連從不喝飲料的老媽都給它點贊~用料黃豆 查看詳情>>

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干燒梭子蟹更香

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干燒梭子蟹更香
最近的梭子蟹很流行。∪滩蛔∽祓,買了四只嘗嘗鮮。以前一直都是清蒸的,但是總覺得和在寧波吃的不太一樣。就找了找做法。之前,我媽也都是隔水蒸。 查看詳情>>

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泡椒牛蛙

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泡椒牛蛙
好吃到破防了!!家里的米飯又遭殃了哇塞哇塞啊!我終于自己做一次泡椒牛蛙了酸辣肉嫩!做出來比外面的還好吃。濃濃的紫蘇香氣包裹著每一塊肉,一口下去太 查看詳情>>

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米;ň

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米粒花卷
所需食材肉沫 面粉 做法步驟 1、肉沫調味:肉沫加老抽、生抽辣椒面、十三香、耗油各一勺調味,再加入熱油,適量鹽和雞精拌勻備用2、油潑辣子:一勺 查看詳情>>

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蝦仁豆腐菌菇湯

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蝦仁豆腐菌菇湯
所需食材白玉菇、香菇、嫩豆腐、雞蛋、鮮蝦做法步驟1、鮮蝦去頭去蝦線剝殼備用2、鍋中倒油先煎至一個雞蛋切成小塊盛出3、鍋中倒少許油,下入蝦仁炒至色 查看詳情>>

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夏天最愛的開胃湯

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夏天最愛的開胃湯
羅宋湯,源自俄羅斯的紅腸菜湯,經上海和香港中式大廚們中西結合后的菜式,正宗羅宋湯在西餐廳和香港茶餐廳都能喝到,在家我們也可以做!湯汁濃郁且牛 查看詳情>>

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椒鹽排骨

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椒鹽排骨
椒鹽排骨~好吃到舔手指的椒鹽排骨,炫的根本停不下來,外焦里嫩,好吃到吮手指!椒鹽蒜香排骨一盤不夠吃,香到骨子里的椒鹽排骨,上桌瞬間被秒光系列,做法也很簡單,趕緊試試吧用料排骨蒜末料酒生抽老抽蠔油鹽黑胡椒粉淀粉排骨洗凈擦千水分,加入適量蒜末、1勺料酒、2勺生抽、半 查看詳情>>

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芒果奶凍西米露

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芒果奶凍西米露
用料芒果西米白涼粉牛奶白糖椰汁西米放入開水中煮15分鐘至中間有白點關火燜10分鐘,白點消失撈出過2遍涼水.2鍋里放20g白涼粉十250ml牛奶+10g 白糖,攪拌均勻小火煮沸倒入碗中待凝固成奶凍。芒果切塊倒入碗中+ 西米+奶凍十椰奶攪勻即可加入冷藏的椰汁很好喝,不需要再加糖。如果 查看詳情>>

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土豆雞肉餅

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土豆雞肉餅
最近我真的是專注于各種減脂餐(不對,也不能說減脂餐吧,最起碼是健康餐)。 因為我的體重和體脂都沒有怎么減下來,鍛煉還是不夠啊......夏天嘛,大家都想要稍微瘦一點穿衣服更好看,結果我后來發(fā)現(xiàn)自己不管是上班下班還是周末,都穿T恤和大褲衩的時候,就覺得,嗨,算了吧,舒服就好哈哈哈哈哈!吃點健康的、低油的,別再長胖,(畢竟年紀大了)這已經是最 查看詳情>>

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3款夏日飲品

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3款夏日飲品
西瓜檸檬雪碧飲超解渴的西瓜冰飲,好喝到轉圈圈用料西瓜 適量青檸檬 2片小金桔 2個冰塊 適量雪碧 一瓶做法[1] 西瓜切成小塊放入杯中,壓出汁。 [2] 擠入一個小金桔汁,放入冰塊 [3] 放入青檸檬片和小金桔,再倒入雪碧即可。好看好喝!百香果檸檬養(yǎng)樂多用料 查看詳情>>

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芋泥香酥鴨

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芋泥香酥鴨
如果要問最近網(wǎng)上哪一道菜最火?我相信【偷偷藏不住】里面桑稚吃的芋泥香酥鴨排行第二,就沒人敢說是第一。妹妹實在是太可愛了,她哭著說要吃芋泥香酥 查看詳情>>

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臘腸蒸花菜

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臘腸蒸花菜
這是學的廣東朋友的做法,臘腸這樣做不油膩,花菜這樣做營養(yǎng)又不寡淡,鮮美的花菜碰上惹味的臘腸,淋上醬汁簡直是絕配!我吃過好多次,真的是很愛!用 查看詳情>>

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螞蟻上樹

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螞蟻上樹
一道好菜,分享給每天不知道吃啥的姐妹們~螞蟻上樹是被別名耽擱了的一碟下飯菜,通俗來說就是肉沫炒粉絲。粉絲泡軟后容易吸汁,肉沫掛在粉絲上,一口 查看詳情>>

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肉沫蒸蛋

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肉沫蒸蛋
沒胃口的時候總想喝點湯湯水水,超簡單的肉末燉湯再合適不過!雞蛋別再水煮啦,搭配豬肉這么吃,有肉有蛋還有菜。喝上一口,鮮掉眉毛!用料雞蛋 查看詳情>>

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超快手早餐面

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超快手早餐面
這是一碗有家的味道的面片湯~媽媽每次都會用包餃子或餛飩時剩下的面皮給我們做這碗面片湯。番茄湯底本就鮮香開胃,再加上蛋液,口感更滑。咕嚕咕嚕一碗下肚,身體暖暖的,心也暖暖的~強烈推薦大家試著做一碗,簡單的面湯里也有滿滿的幸福~用料餛飩皮 適量西紅柿 1個雞蛋 1個水 3碗菠菜 適量蔥花 查看詳情>>

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涼拌嫩雞胸

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涼拌嫩雞胸
今天要給大家分享的是一款雞胸肉的超級超級超級無敵嫩的做法——涼拌嫩雞胸!我知道大家平常都對做雞胸肉有點犯怵,總擔心自己做的又柴又老(其實我也是)。但今天給大家推薦的這個做法絕對能讓你驚掉下巴,真的太香太嫩了!尤其是夏天非常適合吃涼拌菜,想要做簡單涼拌菜的姐妹們 查看詳情>>

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自制云南風味酸辣米線

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自制云南風味酸辣米線
今天要跟大家分享的是一款適合夏天吃的云南風味酸辣米線!當然了,我國地大物博,正宗的云南風味米線,里面可能會有很多其他地方不容易買到的原材料。 查看詳情>>

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手抓餅的第N種吃法

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手抓餅的第N種吃法
沒想到手抓餅加蛋加香腸,也能做出神似北非蛋可麗餅的感覺來,就像在吃法式Brunch!除了菜譜介紹的吃法,還可以加入各種冰箱剩菜,做出專屬自己的豪華 查看詳情>>

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楊梅雞翅

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楊梅雞翅
今天要給大家分享的是一款夏天的應季“獵奇”美食——楊梅雞翅!六月份就又到了吃楊梅吃荔枝的季節(jié),這幾天每次路過水果店,都能聞到荔枝的清香。買荔 查看詳情>>

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越嚼越香粗糧餅

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越嚼越香粗糧餅
粗糧和蔬菜做成的健康菜餅子,金黃酥脆,越嚼越香!用料粗玉米面 180克面粉 20克(或適量)開水(剛燒開的) 查看詳情>>

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下飯神菜

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下飯神菜
一定要好好夸下這道菜,稍微留點湯做成蓋碼飯,簡直不要太好吃!用料蒜苔 1斤肉末 200克小米辣 3-4根蔥 2根蒜瓣 半瓣生抽 2勺老抽 1勺蠔油 1勺鹽 適量白糖 適量淀粉 1勺做法[1] 洗凈的蒜苔切丁,肉末用攪肉機攪碎一下,不要太碎,有點顆粒感好吃。 [2] 調碗汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺 查看詳情>>

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自制豆乳奶蓋茶

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自制豆乳奶蓋茶
今天給大家?guī)淼慕坛淌翘鹈勖鄣男√鹌贰谷槟躺w茶!我其實特別喜歡吃豆乳盒子,帶著黃豆豆乳香氣的食品會讓人心情大好,有特別治愈的感覺。再加上 查看詳情>>

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神仙吮指大蝦

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神仙吮指大蝦
一道適合夏天喝老酒的美味。我用的是羅氏蝦(大頭蝦),用其他品種的鮮蝦制作也好吃用料羅氏蝦 500克香蔥 2-3根生姜 3片蒜頭 查看詳情>>

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珍珠奶茶松餅

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珍珠奶茶松餅
今天要給大家分享的是一款超有創(chuàng)意而且超好吃的小甜品——珍珠奶茶松餅!做法超簡單,攪一攪煎一煎,有平底鍋就能做!炎熱的下午吃一個奶茶松餅,配上 查看詳情>>

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牛油果酸奶

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牛油果酸奶
今天要給大家分享的是一款最近風特別大的飲料——茉酸奶復刻!其實最開始我聽到牛油果的零食和飲料制品我是拒絕的,總感覺牛油果還是搭配沙拉什么的會 查看詳情>>

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香橙冬瓜蝦球

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香橙冬瓜蝦球
前陣子招待朋友,突發(fā)奇想做了這樣一道涼菜,結果大受歡迎。臍橙、冬瓜和蝦滑都是清爽不膩的食材,又好吃又低卡低脂。用晚熟臍橙擠汁作為湯底,搭配蝦滑能起到很好的去腥效果,還能使原本寡淡的冬瓜搖身一變,果香馥郁!調味是泰式酸辣風格,很多人會用檸檬,其實用臍橙也很棒,它 查看詳情>>

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快手簡單的太陽花冷盤

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快手簡單的太陽花冷盤
平平無奇的雞蛋和蔬菜也可以做出花來!這道太陽花涼菜,15分鐘即可搞定,清爽開胃又低脂。關鍵是儀式感滿滿,朋友來家里做客,一端上桌,誰能不說一聲:哇噻!花開富貴之太陽花用料雞蛋 4個萵筍 半根蒜 半個小米辣 1個蠔油 1勺生抽 1勺鹽 小半勺雞精 少許油 1大勺蔥花 1把涼開水 2勺* 雞蛋可以換成鵝蛋或鴨蛋;萵筍可 查看詳情>>

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自制冰淇淋

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自制冰淇淋
眾所周知,吃冰淇淋不是飽腹而是為了快樂的,當價格和添加劑含量高得望塵莫及,快樂就變得艱難了,即使讓人心生寒意的效率再高也不行。自己拿真材實料做的,秒殺大牌雪糕不是夢(還能減糖)。自制冰淇淋最大的痛,一是有冰碴、口感不好,除非買冰淇淋機;二是被配方里的生蛋黃勸退 查看詳情>>

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簡單好吃絲瓜餅

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簡單好吃絲瓜餅
兩根絲瓜兩個雞蛋,再加上面粉,筷子一攪就能做成。外皮金黃內里軟嫩,吃到嘴里還有絲瓜的清香,做早餐也超合適的~用料絲瓜 2根雞蛋 2個 查看詳情>>

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香烤“爛”土豆

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香烤“爛”土豆
今天要給大家分享的是一款土豆的神級吃法,又簡單又好吃,和之前的那些都不一樣——香烤“爛”土豆~高端的食材往往要用最樸素的方法來烹飪,樸素的食 查看詳情>>

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夏日極品果茶

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夏日極品果茶
楊梅和荔枝這對夏日限定CP,真的磕到了!故宮同款下午茶“楊梅荔枝飲”,光是沖著這爆表的顏值,就已經愛了。楊梅荔枝飲酸甜開胃,清涼解渴也是一級棒。檸檬的清香,裹著楊梅微酸的多汁。中和清甜爽口的荔枝,放冰箱冷藏喝上一口,太治愈了!冰鎮(zhèn)檸檬楊梅荔枝飲用料楊梅 500克清水 查看詳情>>

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