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蒜香黃油炸雞

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更新于2022-10-26 16:00:43 IP歸屬地:浙江
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今天要給你們分享的是蒜香黃油炸雞的做法,雞腿去骨,做成超級大塊的雞排,可別提多香了!蒜香黃油炸雞1.準(zhǔn)備雞腿,我用了四個,用廚房剪把肉骨分離,這樣你就得到了四塊大雞腿排。蒜香黃油炸雞2.雞腿中加入1勺料酒,1勺生抽,1/3勺鹽,1/3勺黑胡椒,蔥,姜,拌勻后腌制15分鐘以上。蒜香黃油炸雞3.盤子中放入五大勺淀粉,把雞腿排上下兩面都均勻沾上淀粉。蒜香黃油炸雞4.平底鍋中放油,油不用太寬,有一層就夠了。中火把油溫?zé)廖宓搅蔁幔每曜硬暹M去有小泡泡。轉(zhuǎn)中小火把雞腿排依次放入鍋中,慢慢炸到兩面顏色金黃,我大概炸了13分鐘。炸好后放在吸油紙上,稍微吸一下油。蒜香黃油炸雞5.接下來我們來炒一個醬,平底鍋中加入10克黃油,黃油融化后放入兩大勺蒜末,1勺生抽,1勺蜂蜜,小火翻炒均勻。蒜香黃油炸雞6.加入炸好的雞腿排,讓雞腿排每一面都沾滿醬汁、炒勻,關(guān)火,吃!蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞蒜香黃油炸雞小貼士:
1.第四步當(dāng)然你可以用空氣炸鍋來做?諝庹ㄥ伒撞可賴娨稽c油,再把沾滿淀粉的雞腿排放入炸鍋中,表面再噴一層油,180度正反面各烤12-15分鐘就差不多了。
2.大家在炒醬的時候一定要記得用小火,不然容易糊掉。
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V13
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發(fā)表于2022-09-30 16:06:03 IP歸屬地:浙江

炸雞要配啤酒哦
V14
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發(fā)表于2022-09-30 17:32:40 IP歸屬地:浙江

學(xué)到了下次我也試試
V17
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發(fā)表于2022-09-30 17:44:43 IP歸屬地:浙江

哇塞,饞了饞了
V16 發(fā)表于2022-09-30 20:45:40 IP歸屬地:浙江
1#

可以可以點贊
V16
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發(fā)表于2022-09-30 22:30:59 IP歸屬地:浙江
2#

不錯不錯贊的
V15
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發(fā)表于2022-09-30 22:39:30 IP歸屬地:浙江
3#

可以可以,不錯的
V16
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發(fā)表于2022-09-30 22:45:29 IP歸屬地:浙江
4#

看起來也太好吃了
V15
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發(fā)表于2022-09-30 23:16:08 IP歸屬地:浙江
5#

一看就是大廚級別
V15
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發(fā)表于2022-09-30 23:17:06 IP歸屬地:浙江
6#

沒人能抵擋住炸雞的誘惑
V15
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發(fā)表于2022-10-03 18:12:45 IP歸屬地:浙江
7#

看著太誘人了吧
版主
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發(fā)表于2022-10-03 18:29:16 IP歸屬地:浙江
8#

看起來挺好吃的
V15 發(fā)表于2022-10-03 18:31:31 IP歸屬地:浙江
9#

哇哦,看起來很好吃的樣子
V16
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發(fā)表于2022-10-03 22:52:49 IP歸屬地:浙江
10#

哇哦,肯定很好吃
V16
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發(fā)表于2022-10-03 23:04:41 IP歸屬地:浙江
11#

炸雞做的也太好了吧
V15 發(fā)表于2022-10-03 23:47:33 IP歸屬地:浙江
12#

看起來好好吃的樣子
V12 發(fā)表于2022-10-04 08:05:57 IP歸屬地:湖北
13#

看起來真不錯
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-10-04 16:17:05 IP歸屬地:浙江
14#

炸雞看著太美味啦
V14 發(fā)表于2022-10-14 11:27:25 IP歸屬地:浙江
15#

這些材料家里都有,明天周末就試試。咽口水中
V14 發(fā)表于2022-10-14 15:00:12 IP歸屬地:浙江
16#

空氣炸鍋做出來也很好吃。。。圖片顏色好看,滿滿的食欲感呀
V13 發(fā)表于2022-10-21 10:16:43 IP歸屬地:浙江
17#

[s7004][s7004]

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