最適合粉絲的神仙吃法~蒜蓉粉絲煲!真的是絕絕子~粉絲和丸子裹滿了濃郁的蒜香湯汁,嗦的一口滿滿的幸福味道……
用料
粉絲 2把
生抽 3勺
蠔油 2勺
小米辣 3個
蒜 1頭
火鍋丸子 適量
白糖
步驟
1.【萬能蒜蓉料汁】鍋中倒入少許油,放入蒜末和小米辣炒出香味。
2. 加入3勺生抽、2勺蠔油、半勺白糖。
3. 加入5勺清水,小火煮至微微濃稠即可關(guān)火。
4.【另起一鍋】鍋中水開下粉絲。
5. 倒入自己喜歡吃的丸子。
6. 煮開后倒入蒜蓉料汁,小火煮至濃稠即可出鍋。
撒上蔥花開吃!
這份蒜蓉粉絲真的太贊了,粉絲吸收了醬汁的精華!太好吃了,分分鐘光盤的節(jié)奏!