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更新于2023-04-28 18:16:30
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泰式酸辣蝦,保證你吃一次就愛(ài)上了,低脂又清口,這個(gè)湯汁拌任何小海鮮都好吃哦!簡(jiǎn)單易操作,新手也會(huì)的哦!趕緊收藏去試試吧!

絕絕子~泰式酸辣蝦
泰式酸辣蝦:品相和口感都是一絕,直接通透到天靈蓋!

用料
大蝦 1斤
香菜 2根
洋蔥 半個(gè)
小米辣 4個(gè)
檸檬 2片
百香果 1個(gè)
大蒜 8瓣
生抽 2勺
醋 1勺
蠔油 1勺
檸檬汁 1勺
香油 1勺
糖 1勺
白芝麻 1勺

做法

1. 大蝦去頭去蝦線;鍋中放入2片姜,水燒開(kāi)后把蝦焯熟;撈出放入涼水中沖洗,把蝦仁剝出備用。

泰式酸辣蝦:品相和口感都是一絕,直接通透到天靈蓋!
2.【配料】檸檬片2片,香菜2根切段,小米辣4個(gè)切沫,洋蔥半個(gè)切丁,百香果1個(gè),大蒜8瓣切沫。在碗里放入蝦,倒入所有的配料。

泰式酸辣蝦:品相和口感都是一絕,直接通透到天靈蓋!

3.【料汁】生抽2勺、蠔油1勺、醋1勺、檸檬汁1勺、糖1勺、白芝麻1勺、香油1勺。

一起抓拌均勻,就可以開(kāi)吃了。

泰式酸辣蝦:品相和口感都是一絕,直接通透到天靈蓋!
泰式酸辣蝦:品相和口感都是一絕,直接通透到天靈蓋!
味道真的超級(jí)贊!夏天再配一杯冰啤酒或是冰飲料,絕絕子呀!

泰式酸辣蝦:品相和口感都是一絕,直接通透到天靈蓋!

小貼士
1. 焯蝦時(shí)不要時(shí)間太長(zhǎng)。
2. 不吃辣的可以根據(jù)口味調(diào)節(jié)。
3. 煮完的蝦一定要涼水泡一下,比較容易脫皮。

泰式酸辣蝦:品相和口感都是一絕,直接通透到天靈蓋!

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回復(fù)(68)
V12 發(fā)表于2022-06-08 14:23:12

哇哇哇 看著就很開(kāi)胃
V13
發(fā)表于2022-06-09 10:22

確實(shí)很開(kāi)胃
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 14:27:54

哇塞,流口水了
V13
勛章
發(fā)表于2022-06-08 15:17:12

再喝點(diǎn)氣泡水 完美
V13
發(fā)表于2022-06-09 10:22

制作細(xì)巧、色調(diào)美觀、調(diào)味清鮮。
V16 發(fā)表于2022-06-08 16:10:30
1#

看上去蠻不錯(cuò)的
V16
勛章
發(fā)表于2022-06-08 16:50:34
2#

確實(shí)很誘人,做來(lái)嘗嘗
V13
發(fā)表于2022-06-09 10:23

我承受了這個(gè)年紀(jì)不該有的飯量。
V16
勛章
發(fā)表于2022-06-08 17:00:14
3#

哦豁這個(gè)我喜歡
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 17:10:42
4#

濃郁的醬汁包裹著食材,咬下去醬汁充滿口腔。而且用料十分新鮮,給的量也很足,性?xún)r(jià)比超級(jí)高。
V13
發(fā)表于2022-06-09 10:23

情若能自控,我一定會(huì)按捺住我那顆吃貨的心。
V15 發(fā)表于2022-06-08 17:37:40
5#

看起來(lái)好有食欲啊
V13
發(fā)表于2022-06-09 10:23

人世間,唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù),愛(ài)已經(jīng)辜負(fù)的太多了,美食就不能再辜負(fù)了。
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 17:50:34
6#

又酸又辣肯定好吃
V13
發(fā)表于2022-06-09 10:23

特開(kāi)胃
V16
勛章
發(fā)表于2022-06-08 17:54:34
7#

最近看阿航,好想去泰國(guó)
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 17:55:38
8#

很開(kāi)胃的一道菜
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 18:19:12
9#

這個(gè)看著比泡爪子好吃
V13
發(fā)表于2022-06-09 10:24

營(yíng)養(yǎng)豐富
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 18:37:17
10#

光是圖片就給我看饞了
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 18:40:05
11#

確實(shí)很誘人,做來(lái)嘗嘗
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 19:07:43
12#

哇哦看上去很不錯(cuò)
V12 發(fā)表于2022-06-08 19:50:39
14#

看起來(lái)還不錯(cuò)呀
V13
發(fā)表于2022-06-09 10:24

你說(shuō)得對(duì)
V14 發(fā)表于2022-06-08 19:56:08
15#

看起來(lái)很好吃呀
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 20:48:38
16#

不錯(cuò)不錯(cuò)贊的
V15 發(fā)表于2022-06-08 20:56:44
17#

學(xué)到了,下回試試
V16 發(fā)表于2022-06-08 21:07:48
18#

不錯(cuò)不錯(cuò)點(diǎn)贊
V14 發(fā)表于2022-06-08 21:20:21
19#

哇哦哦太香了
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2022-06-08 21:46:33
20#

碼住,下次學(xué)習(xí)做一下
V16
勛章
發(fā)表于2022-06-08 22:50:14
21#

去年夏天做過(guò),味道可以
V16
勛章
發(fā)表于2022-06-08 23:12:55
22#

蝦焯熟就行,還好不是生的
V16
勛章
發(fā)表于2022-06-08 23:14:28
23#

哇塞,看上去很好吃啊
V16
勛章
發(fā)表于2022-06-08 23:15:16
24#

竟然是沙拉形式的拌菜
V16
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發(fā)表于2022-06-08 23:18:59
25#

很適合夏天呀
V15
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發(fā)表于2022-06-08 23:28:32
26#

泰式酸辣醬加小海鮮是絕配

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