滴滴滴~ 最近氣溫驟降
體內(nèi)存留的熱氣一下就被抽干
許多朋友都在后臺(tái)問啥時(shí)候安排火鍋啊?

杭州首家盅盅串串火鍋店,在配電房里體驗(yàn)老成都生活

要說火鍋店當(dāng)然不是沒有只是我真的,不太想拿出來分享
一來是它太便宜,二來是太好吃...
杭州首家盅盅串串火鍋店,在配電房里體驗(yàn)老成都生活

但是呢,今天就來給嘴饞的各位雪中送炭了!

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杭州首家『盅盅串串』火鍋!
每一個(gè)盅盅都是小小份
吃多少按照自己的胃口來
相信我,它會(huì)比你更了解你的胃
此刻正在想什么。ó(dāng)然是火鍋啦)

饞火鍋已久的你,請(qǐng)速速跟上步伐 
我們要開鍋上菜了!

-老舊配電房風(fēng),秒回70年代-
“這破舊的復(fù)古感,莫名想讓人拍照留紀(jì)念”

杭州首家盅盅串串火鍋店,在配電房里體驗(yàn)老成都生活推開門,一陣?yán)毕惆殡S著“老干部”氛圍撲面而來,老廠房配電室風(fēng)格,讓人1秒夢(mèng)回上世紀(jì)70年代...
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店面真不算大,一共9張桌子,擺放帶著些凌亂美;還在試營(yíng)業(yè)期間,就能看到店內(nèi)人滿為患的狀態(tài)... (想要吃上這口鍋,勢(shì)必你得提早來。
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特地營(yíng)造出傳統(tǒng)的“土味感”,在懷舊的同時(shí)保留了一絲洋氣;老板是個(gè)鐘愛火鍋的食客,在成都取經(jīng)后就立刻回杭造福愛吃火鍋的朋友們!
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所有的食材都從成都運(yùn)來,在原始的川味火鍋基礎(chǔ)上,將四川的麻辣感稍微減弱一些,照顧到吃辣功力較弱的朋友們!

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每桌都有貼心的放置發(fā)圈&圍裙短短5分鐘,便在這充滿火鍋香氣的空間里餓暈了,是時(shí)候需要『老店房』給我們充個(gè)電了!來到送電口,和店長(zhǎng)說:請(qǐng)開鍋!杭州首家盅盅串串火鍋店,在配電房里體驗(yàn)老成都生活杭州首家盅盅串串火鍋店,在配電房里體驗(yàn)老成都生活

-0.8元起!超高性價(jià)比的盅盅火鍋-
“小鳥胃不怕吃撐,大胃王不怕吃不飽”

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鍋底只要29.9!每人9個(gè)盅盅即可吃飽!性價(jià)比超高的盅盅杯,最便宜的只要8毛70+種類的選擇,這良心價(jià)格讓人感動(dòng)到想哭!
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白盅盅:8角 黃盅盅:2.8元
紅盅盅:5.8元 藍(lán)盅盅:9.8元

所有盅盅都明碼標(biāo)價(jià)在外層

作為杭州首家盅盅式火鍋店,『老店房』本著為人民著想的初心,把人均控制在了40+,性價(jià)比可是杠杠的!
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每一個(gè)拿盅盅的小托盤上都有寫“建議人均9個(gè)菜”,店長(zhǎng)說他們精心統(tǒng)計(jì)過平均就是9個(gè)盅盅就能吃飽。ó(dāng)然主食胃是一個(gè),甜品胃就是另一個(gè)啦~)

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拿好盅盅向右轉(zhuǎn)!正是隨意拿調(diào)料區(qū)!小米辣、芝麻、花生碎... 想拿多少都可以擁有。ú灰粍(dòng)圖驚倒,我只是單純的愛吃辣...)
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調(diào)料區(qū)像極了軍訓(xùn)時(shí)期的盥洗臺(tái)
過往吃串串火鍋總擔(dān)心點(diǎn)多了吃不完,點(diǎn)少了吃不夠;請(qǐng)?jiān)?b>『老店房』內(nèi)放下這個(gè)顧慮;每一個(gè)盅盅的分量都正正好,讓他們整齊排好,開動(dòng)!

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白色的空杯子可以自助倒水哦

首先拿了店里的主打菜品火龍果蝦滑!參入了新鮮的火龍果肉,水果的汁水讓蝦滑的口感更加彈潤(rùn),第一次嘗試就上頭了...
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服務(wù)員會(huì)根據(jù)每一樣我們拿上桌的盅盅,細(xì)心的告訴大家大概需要多少時(shí)間能熟,確保我們都能品嘗到食物最優(yōu)質(zhì)的口感
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還有雙椒牛肉,魚滑,香辣排骨、耗兒魚... 當(dāng)各種美食裝置在盅盅內(nèi)而不是盤子里的時(shí)候,還為桌面節(jié)省了不少空間!

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還有即將上線的鹵味(沒錯(cuò),我們提前品嘗到了,味道超正!)后天就是正式開業(yè)的日子,大家可以直接來打卡。ň褪沁@周六,大家沖。。

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干杯起我們的北冰洋汽水,這頓火鍋吃的可不是“滿足”二字可以來簡(jiǎn)單概括的,是“超滿足”!
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別急,還沒有結(jié)束呢
超驚喜小食和串串,在前方等著你

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首先是我們編輯部連吃了3盤的成都小酥肉 !肉質(zhì)細(xì)膩軟嫩,戴牙套的人表示完全不會(huì)塞牙縫;糯嘰嘰的紅糖糍粑一要趁熱才能吃到它香脆感(愛甜口的朋友還可以去調(diào)料區(qū)自助加多些紅糖漿。

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小食們的名字也都很有趣,杠上腦花、糾結(jié)千層肚... 味道都很棒,一份的量也不會(huì)過大,就算二人行也可以點(diǎn)上2、3種!
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▲集體排排坐階梯

還有統(tǒng)一全是6角的串串們!整一把出鍋的那一刻我的心也仿佛被提了起來,各種肉類口感都很嫩,仔細(xì)算算吃100串也才60元!(還有什么理由不吃它?。

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再來份白雪冰湯圓兒!牛奶綿綿冰配上超軟糯的芋圓,還有紅棗干和枸杞的加持,一大口下去就算被凍到但還是超開心的嚼了起來!

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悄悄說,其實(shí)完全不用額外多點(diǎn)一份甜品,因?yàn)樽灾鷧^(qū)的冰粉&仙草是可以無(wú)限自取的!
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仙草非常Q彈,舀滿一碗后立刻放進(jìn)葡萄干注入靈魂;冰粉可以擠入一些薄荷水,再配合一些紅糖漿,自制甜品的感覺真的超贊!
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▲加料區(qū)的薄荷水&紅糖糖漿

頭一次吃火鍋感覺沒有撐住,但卻無(wú)比的滿足,還人均剛40出頭!我單方面宣布,吃過這頓『盅盅串串』火鍋,大概還會(huì)有無(wú)數(shù)頓...
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/ 老店房·盅盅串串香火鍋店 / 
地址:杭州市新月路威凌大廈1幢1層110室
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 16:30-24:00

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回復(fù)(14)
V16
勛章
發(fā)表于2020-11-26 17:05:31

被安利了
V9 發(fā)表于2020-11-26 17:10:04

好有意思的一家店
V12 發(fā)表于2020-11-26 17:11:06

好復(fù)古的感覺
V8 發(fā)表于2020-11-26 17:11:43
1#

看著好好吃
V11 發(fā)表于2020-11-26 17:11:47
2#

火鍋的誘惑
V10 發(fā)表于2020-11-26 17:37:53
3#

下雨天吃火鍋完美
V10 發(fā)表于2020-11-26 17:38:49
4#

周末涮火鍋!
V9
勛章 勛章
發(fā)表于2020-11-26 17:39:26
5#

這裝修好接地氣啊
V8 發(fā)表于2020-11-26 17:39:31
6#

環(huán)境很復(fù)古,不錯(cuò)啊
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-11-26 18:10:03
7#

這個(gè)杯有點(diǎn)迷你
V16
勛章
發(fā)表于2020-11-26 21:32:13
8#

流口水了
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-11-27 00:29:14
9#

這個(gè)盛菜的杯子好可愛
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-11-27 15:46:03
10#

不錯(cuò)不錯(cuò)
V16
勛章
發(fā)表于2020-11-27 19:34:43
11#

哇哦,太誘人

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