杭州有太多美食云集的街巷
下城區(qū)有日料一條街
上城區(qū)有超多的私房菜館
余杭區(qū)的街巷有很多好吃的面館
今天想推薦一條市中心的熱門街道——建國(guó)北路
你如果從沒(méi)有吃過(guò)建國(guó)北路上的美食
那你的“杭漂”生活真的不完整
(別杠!杠就是你對(duì)!我錯(cuò)了。
出了建國(guó)北路地鐵站
向左向右都OK
最鼎鼎有名的鳳起農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)我就不寫啦
可以看看我朋友滴那篇
↓
汪保來(lái)
建國(guó)北路242號(hào)
作為可以和鮑師傅pk排隊(duì)盛景的網(wǎng)紅糕點(diǎn)店
決定去這家看看時(shí)
我是拒絕的
但朋友超想吃他家的泡芙
想想工作日應(yīng)該不會(huì)太多人吧
結(jié)果還是有不到10人的小隊(duì)伍
我有多嚴(yán)格呢
直接拿出了手機(jī)秒表
從朋友排隊(duì)開(kāi)始計(jì)時(shí)
得出一盒泡芙的代價(jià)是7分鐘不到
這個(gè)等待時(shí)間是相當(dāng)可以接受的
可能主要是工作日的原因吧
泡芙的奶油超級(jí)新鮮
外殼也是酥酥脆脆
一入口就爆奶油
這樣一盒在某評(píng)上有套餐可以買
大概10塊左右
菊英面店
中山南路368號(hào)
這家菊英就在汪保來(lái)右邊10米左右
但是附近在施工
所以人不多
茄汁拌川超級(jí)入味
酸甜的醬汁裹著面條
豆干和筍片軟滑滋溜
一筷子夾起澆頭滿滿
流芳面館
下城區(qū)中山北路190號(hào)
順帶提下杭城拌川屆的另一大將
這家豬肝拌川超級(jí)nice
醬汁濃郁,處理得干凈沒(méi)有腥味
喜歡豬肝的真的上頭的很
不管什么拌川
鐵打不動(dòng)的配菜荷包蛋
微微溏心,筷子一戳
配點(diǎn)辣椒醬和面條一頓拌
夾起一大筷子,人間值得!
袁記云餃
建國(guó)北路292號(hào)
這是一家連鎖的云吞店
最近看到蠻多的
全透明的店面設(shè)計(jì)
可以清楚看到門店內(nèi)店員“全副武裝”包云吞
真實(shí),感覺(jué)買的很放心
云吞的配料種類也特別多
搭配特別有新意
長(zhǎng)這么大從來(lái)沒(méi)吃過(guò)冬菇馬蹄肉的云吞
鮮肉餡和薺菜餡是賣的最暢銷的
不過(guò)相比冷凍包裝的
這類現(xiàn)做打包原料的價(jià)格上略高
但畢竟口感上就是一個(gè)“鮮”
藺軒發(fā)糕
發(fā)糕店就在云吞店旁邊
不知道大家還有沒(méi)有印象
當(dāng)年杭州這家店爆火的時(shí)候
可是一“糕”難求
現(xiàn)在顯得冷清落寂的多
招牌桂花發(fā)糕散著一股淡淡清香
滿滿一盒只要10塊錢還是很實(shí)惠的
就是吃一塊就很頂了
最好是朋友一起分著吃
大唐餅業(yè)
體育場(chǎng)路85-3號(hào)
最后一家真的是最近在小紅書上火了半邊天
店面裝修相當(dāng)接地氣
樸素又老式
店內(nèi)糕點(diǎn)的種類超級(jí)多
基本上20塊錢能每樣來(lái)一塊
這個(gè)南瓜酥剛出鍋的時(shí)候
老遠(yuǎn)半條街都飄著這噴香的味兒
外酥里脆,一口咬下去嘎嘣響
熱乎時(shí)候是真的蠻好吃
就是略油,偶爾嘗嘗還不錯(cuò)
總的來(lái)說(shuō)有種老式復(fù)古的味道
外面車水馬龍
但這些原汁原味的小巷還保留著過(guò)去的淳樸
畢竟是好多老牌店的起源地
空閑的時(shí)候和朋友一起去走走看看吧~