周末去上海玩，順道就打卡了這家號稱米其林一星的餐廳
人和館（肇嘉浜路店）
地址：上海肇嘉浜路407號
口味：上海本幫菜
人均：160元
可以在網上提前取號，11點放號，自己估計好時間，我們到的時候就剛好下桌輪到，人齊了才能入坐
店內裝修也是很大上海的，復古與西式的結合
雖然人爆滿，但是上菜速度很快
金牌紅燒肉
（咱也不知道為什么要跑上海去吃杭州的特色菜，其實就是東坡肉）
一例 ¥27
蟹粉撈飯
¥397
據說比同樂坊的蟹肉更大塊，這道菜確實不錯，當然價格也在這里了，5個人分分很合適，人少的話大概要吃膩了
舍得
¥45
軟糯口感的菜心，就不懂為啥賣這么貴。本人不太喜歡青菜這么軟爛的口感
油爆元寶蝦
¥72
蝦個頭很大，外殼脆脆的，咸中帶甜
青浦練塘茭白響油鱔絲
¥99
茭白好吃的，鱔絲有苦味，別的沒啥好說的
石鍋手撕蜂巢豆腐
¥45
石鍋豆腐很鮮嫩，五花肉是滑嫩的口感，不是咸肉，湯汁拌飯不錯
老上海醬油飯
¥39
無功無過的醬油飯吧，不知道說啥
門口出來偶遇一只貓，大概是這家店員養(yǎng)的，一點都不怕人
總結一下，對我個人來說就是很普通的一家餐廳，不知道為啥能評上米其林一星，甚至沒有擺盤，看著很普通。但是這家確實非常火，排隊的食客爆滿，大概只是我get不到這家店的精髓吧。
完
