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更新于2021-09-20 17:33:44
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壹品軒·春江悅宴,新開在杭州大廈501,主打特色杭幫菜海鮮,檔次提升了不少,飯點(diǎn)時(shí)間客人還不少,已經(jīng)要等位叫號(hào)了。
杭州大廈501,開了一家新派的杭幫菜館子
紅柚香橙龍井
口感可以,味道是淡淡的花果香,沁人心脾,還帶著淡淡的龍井茶香。

杭州大廈501,開了一家新派的杭幫菜館子
胭脂風(fēng)味蘿卜
好像是用韓式酸辣醬腌制的蘿卜,酸酸辣辣爽爽脆脆,就是稍微偏硬了一點(diǎn)。

杭州大廈501,開了一家新派的杭幫菜館子
熟醉糟蝦
個(gè)頭蠻大的沼蝦,一只只都是很結(jié)實(shí)的,肉質(zhì)飽滿,味道都是帶點(diǎn)酒味和咸甜味,吃的很過癮。

杭州大廈501,開了一家新派的杭幫菜館子
杭州大廈501,開了一家新派的杭幫菜館子
云霧茶香肉
端上來(lái)霧氣騰騰,味道有點(diǎn)香炸紅燒肉和油炸茶葉結(jié)合的感覺,肉是帶著茶香酥味,肥而不膩,茶葉是脆脆的,應(yīng)該也能吃。

杭州大廈501,開了一家新派的杭幫菜館子
沙蒜燒豆面
沙蒜就是小?,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,豆面是綠豆粉,粗粗的很有韌勁,湯汁裹著豆面滿口的鮮香。

杭州大廈501,開了一家新派的杭幫菜館子
黃金脆帶魚
用的是5-7兩的帶魚中段,刮麟后 用鹽腌一下,不裹粉,然后下油鍋炸到金黃,口感很酥脆,剛上桌帶點(diǎn)溫度的時(shí)候最好吃。

杭州大廈501,開了一家新派的杭幫菜館子
芝士焗紅薯
香甜拉絲、入口軟綿,吃的停不下來(lái)。

杭州大廈501,開了一家新派的杭幫菜館子
整體味道不錯(cuò),挺正宗的杭幫菜,有幾道菜又點(diǎn)新榮記的影子。環(huán)境很好,室外室內(nèi)都有位置,還包廂,高端杭幫菜私宴聚會(huì)地。
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回復(fù)(62)
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發(fā)表于2021-09-01 08:52:20

不錯(cuò)不錯(cuò)
V16
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發(fā)表于2021-09-01 08:57:18

不錯(cuò)哦
V16
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發(fā)表于2021-09-01 10:45:46

看起來(lái)很不錯(cuò)的樣子哇
V15
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發(fā)表于2021-09-01 15:20:04
1#

可以的!
V16
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發(fā)表于2021-09-01 22:47:49
2#

不錯(cuò)哎
V16
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發(fā)表于2021-09-02 09:25:39
3#

看著不錯(cuò)呀
V15
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發(fā)表于2021-09-02 16:23:26
4#

不錯(cuò)
V15
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發(fā)表于2021-09-06 15:26:12
5#

看著很可以啊
V16
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發(fā)表于2021-09-06 15:59:31
6#

這個(gè)紅燒肉好特別 感覺聞到了茶香
V15
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發(fā)表于2021-09-06 16:41:53
7#

好想吃
V14
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發(fā)表于2021-09-06 16:52:41
8#

愛了愛了
V15 發(fā)表于2021-09-06 17:17:20
9#

好饞
V15 發(fā)表于2021-09-06 17:30:24
10#

都很對(duì)我的胃口啊,絕了
V16 發(fā)表于2021-09-06 18:38:30
11#

目測(cè)又是要大長(zhǎng)隊(duì)了
V15
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發(fā)表于2021-09-06 19:03:14
12#

想吃
V16
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發(fā)表于2021-09-06 20:15:34
13#

不便宜吧
V10 發(fā)表于2021-09-06 22:39:09
14#

的造型
V15
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發(fā)表于2021-09-07 09:48:23
16#

太誘人了吧
V15 發(fā)表于2021-09-07 13:03:01
17#

[/贊]
V12 發(fā)表于2021-09-07 13:51:28
18#

看著量少的可憐!
V14 發(fā)表于2021-09-07 16:22:55
19#

沒有一道是杭幫菜
V11 發(fā)表于2021-09-07 16:50:37
20#

一般般,不是把菜做小份一點(diǎn)就可以顯得精致。
V14
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發(fā)表于2021-09-09 04:59:48
21#

不錯(cuò)不錯(cuò)
V9 發(fā)表于2021-09-09 17:07:39
22#

量太小了哈哈。
V14
發(fā)表于2021-09-15 14:25

中餐做出了西餐的感覺
V14 發(fā)表于2021-09-10 12:50:44
23#

豆面……它是紅薯粉
V15
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發(fā)表于2021-09-11 20:21:39
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嚇看起來(lái)個(gè)頭好大
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發(fā)表于2021-09-11 20:24:56
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發(fā)表于2021-09-11 20:31:45
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很不錯(cuò)嘛,有機(jī)會(huì)去嘗嘗

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