終于去打卡杭州酒家了。說來慚愧,出生到現(xiàn)在30年間,只在隔壁買過南方大包,盡然都沒進(jìn)過正店。前段時(shí)間做年夜飯攻略,總會(huì)刷到杭州酒家的美食,說實(shí)話好饞哦。之后就不停的慫恿爸媽和我一起去吃,哈哈哈哈哈,觸動(dòng)了老一輩的情懷。嗯,母上大人說走起,她買單,哈哈哈哈。
店面地處西湖商業(yè)中心地段,建筑外立面非常有特點(diǎn),基本可以一眼看到(急著拿號,忘記拍門面照了。)進(jìn)去后有個(gè)不大不小的叫號區(qū),雖然人多,但是空間做的很舒服,沒有凌亂感。當(dāng)時(shí)是中午飯點(diǎn),去的不早,大概等了半個(gè)多小時(shí)才輪到我們。進(jìn)去后里面環(huán)境暖暖的有一點(diǎn)點(diǎn)小暗,個(gè)人覺得這裝修稍微出戲了一些,缺少時(shí)代沉淪感。
先點(diǎn)了一份果木泥烤叫花雞。上菜的時(shí)候蠻有儀式感的,會(huì)給一把小榔頭,每敲一下烤雞殼,就說一句吉祥話,三句說完后再給開雞。說實(shí)話,一開始對于這雞我是糾結(jié)的,畢竟曾經(jīng)路邊的叫花雞給我的印象都不是太好。嘗了一口,很是驚艷,整只雞是腌制過的,肉感入口即化,適合牙口不好的人群食用,盤底還會(huì)有好多湯汁,十分鮮美。家里的飯?jiān)鼘殞毐M然不停的討要雞肉吃。
炸春卷、炒青菜、炒花菜算是無功無過吧。
總花費(fèi)160樣子,和爸媽一起很落胃了。老一輩的一起吃飯,就這些老牌就好了。