感覺樓里好評很多的順德菜,剛好周末有空就和隊友來嘗嘗,結(jié)果不盡如人意。首先上樓沒有電梯,兩邊都有入口,但是要爬個兩層左右。
港式卜卜貝
這是讓我很失望的一道菜,本來在別的店吃都是很鮮美的。但是這家店的蒜蓉鋪得過厚而且烹飪方式過于粗暴,一口下去都是臭苦的蒜味兒,貝殼的鮮味全無,和附近的小破店里的卜卜貝完全沒法比。
佛跳墻
這個感覺介于外賣店的預(yù)制菜和鮮燉之間。用料就是傳統(tǒng)的那些,鮑魚、花椒、蹄筋、瑤柱,49元的價格倒是比普通六十幾的外賣佛跳墻好吃一些。
招牌蚵仔煎
這個感覺稍微好點兒,用料很足有魷魚、洋蔥、蠔仔,幾乎是每口都有餡兒的,比較厚的面底和在夜市里吃到的完全不是一個口感(我更愿意吃這家的),配的泰式甜辣醬也很提味道。然后一看價格,72元,嗯,瞬間我就知道了,這家店就是告訴你什么叫一分錢一分貨,圖便宜是吃不到好菜的。
桂花啫雞中翼
這個感覺稍微口味略重,比較厚的面衣裹著甜咸口的醬汁,吃一個很上頭,2-3個就開始膩了。桂花倒是很應(yīng)對季節(jié),但是58一份,呵呵。
皇上皇煲仔飯
這飯里面讓我覺得最好吃的竟然是搭配的兩根小青菜。不吹不黑小青菜又嫩又清爽一點苦味都沒有。然而那個飯啊,香腸又小片又沒味兒,米飯也就是一般的泰國香米的趕腳。一份55,我真的寧可自己去買兩份臘腸在家做做。
總得來講不是一次愉快的用餐體驗,性價比一點也不高。