秋粵臺(tái)，一家深藏在寫(xiě)字樓里的粵菜館，坐落于錢(qián)江新城平安金融中心3樓，地方有點(diǎn)難找啊，這酒香果然也怕巷子深。雖然是新店，不過(guò)整體水準(zhǔn)在線(xiàn)。主打廣式茶點(diǎn)、精致粵菜，桌椅等擺放很講究，布置的典雅大氣。有大廳還有包廂，包房數(shù)量不少，裝修風(fēng)格迥異，包間內(nèi)配有電視、洗手間、沙發(fā)等設(shè)施，很上檔次，每一間包間都設(shè)計(jì)了落地窗，或者整片由玻璃構(gòu)成，不同的設(shè)計(jì)，同樣的景色，外面燈光夜色朦朧外景，無(wú)論您是商務(wù)宴請(qǐng)還是朋友聚餐，都是非常有情調(diào)和面子的。服務(wù)也很周到、細(xì)心，私密性很強(qiáng)，非常適合商務(wù)宴請(qǐng)或洽談。
先上果汁一杯。
涼拌馬家溝芹菜，取芹菜中間段，綠中透白，咸淡正好，水份十足不塞牙。
花雕酒蒸松葉蟹，肉味鮮甜清爽，蟹黃脂凝透香，蘸上蟹肉一起吃，味道極其鮮美。
鮮鮑燜本雞，入味不油膩，雞肉、鮑魚(yú)火候掌握的剛好，不老不柴。
如意炒元貝，選用飽滿(mǎn)的元貝與鮮百合、蘆筍同炒，一口一個(gè)元貝，超滿(mǎn)足。
波士頓龍蝦姜蔥炒，幸福來(lái)得太突然，個(gè)頭大，肉質(zhì)鮮，將蝦肉的細(xì)嫩柔滑發(fā)揮到淋漓盡致，肉質(zhì)飽滿(mǎn)Q彈，第一次覺(jué)得龍蝦有鮮甜味。
游龍蒸老虎斑，完全沒(méi)有刺，里面的肉質(zhì)也很軟嫩新鮮。
叉燒酥，的口感和調(diào)味都不錯(cuò)，能吃出層次感，烤的火候很棒。
夏威夷果拼花螺
孢子芥菜配櫻花蝦
鵝肝醬琵琶豆腐
腸粉做的也正宗
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整體出品不流俗，是在色、香、味俱全的粵菜基礎(chǔ)上，再吸收南北各菜系的精華，更將西餐的調(diào)味和制法與中餐揉合，令菜色既不失粵菜的傳統(tǒng)美味，又具其他菜系的特色，令客人乍看似曾相識(shí)，淺嘗始覺(jué)與別不同，細(xì)品自然是愛(ài)不釋口了，上菜節(jié)奏恰到好處，價(jià)格也親民。暖色裝修看著很舒服，大到名貴的燈飾、干凈柔軟的地毯，小到精致的餐具、舒服的座椅。一下就遠(yuǎn)離了喧囂，店員態(tài)度也很到位，給人一種賓至如歸的感覺(jué)。真羨慕這周邊的白領(lǐng)們，中午出來(lái)吃個(gè)點(diǎn)心，晚上約個(gè)飯聚個(gè)會(huì)，感覺(jué)都會(huì)好心情。
