大家都希望增強免疫力推遲“陽”的時間，除了睡好，吃好也很重要，其中就有“補充維生素C”的說法。
當(dāng)下，檸檬、橙子成為了水果店的緊俏貨，雖然還沒有出現(xiàn)“一果難求”，但是基本上沒有庫存，檸檬都漲價了。
昨天，杭州鳳起路實惠多水果店，各種水果都有。店員說這兩天橙子、檸檬、梨賣得比較好。
“就剩這么些了，進貨價比較高，不敢多進貨。”店員王先生說。
這樣的情況是四五天之前開始的，往年這時候，甘蔗、粑粑柑正是上市的時候，賣得比較好。
最近大家對橙、橘類水果偏愛更多一些。“我昨天就買了三個檸檬，切片加點冰糖泡水喝，以前我都喝花茶的。”來買水果的大姐說，“最近不也剛好是流感高發(fā)季嘛，今天給女兒買點藍(lán)莓，好吃的話再來買。”
雖然是上午，不過陸續(xù)有不少人來買水果。砂糖橘、橙子等買的人比較多，“今天兩點鐘去勾莊那邊進貨，江西那邊的橙子貴了一塊錢一斤，檸檬一到貨就被搶光了。”王先生說。
至于藍(lán)莓、獼猴桃、蘋果等，一年四季都有，沒有太明顯的變化。
其它家水果店、超市情況也差不多。建國北路上的舒婷果業(yè)，店員小哥哥說這兩天橙子和檸檬銷量要好一些，“價格還是和以前一樣，除了店里來買，外賣訂單也多了一些，可能也有天氣冷的原因。”
世紀(jì)聯(lián)華建國北路店，有“抗疫大作戰(zhàn)，VC不可斷”的廣告牌。工作人員說，最近買橙類水果的市民比較多，“價格實惠的橙子賣得最好，一會這個就賣光了，貴一點的買的人也多，梨啊蘋果啊，賣得都好的。”
問作為富含維生素C的水果，吃了真的就能讓身體塑造出一面大屏障嗎？
答杭州市中醫(yī)院藥劑科的主任藥師陳紅梅說，維生素C是人體必需的一種營養(yǎng)素，其本質(zhì)是一種抗氧化劑�？茖W(xué)研究表明，維C會參與到人體免疫蛋白的合成中，通過促進白細(xì)胞和吞噬細(xì)胞的活性，調(diào)節(jié)機體的免疫反應(yīng)。
“簡而言之，多吃維C，對人體是有好處的。”當(dāng)然她也表示，對新冠感染者而言，維C更像一個安慰劑，它雖然可以在一定程度上增強人體的免疫力，但無法在短期內(nèi)“把免疫力增強到足以抵擋新冠感染的程度”。沒有必要單獨地通過藥劑補充維C，多吃一些富含維C的水果蔬菜就可以。
“不用去哄搶檸檬橙子，獼猴桃、橘子、蘋果都可以，新鮮的綠色蔬菜也富含維C，都可以吃。”陳紅梅說。
雖說柑橘類的水果維C含量高，但是也不能多吃。
“維C含量高的水果大多酸的比較多，胃不好的人是需要控制量的。尤其是檸檬，吃多了容易產(chǎn)生胃酸，患有反流性食管炎的人也不能多吃。”陳紅梅說，沒有必要囤物，量力而行。
cr錢江晚報 楊茜 黃偉芬
