起初是想參加上海的烘焙展，后來變成了自駕上海三日游。三天時間，刷了16家餐廳、去了一個市場一個展會，還走了一遍潮人聚集地—安福路和武康路，絕對的行程滿滿~
今天時間有限，先分享下第一天去的前灘太古里，吃了三家店。
上海來了這么多次，前灘太古里還是第一次來，主要是有三家店一直躺在收藏夾里。
第一家，SHAN山
地點：前灘太古里木區(qū)2樓
很有特色的創(chuàng)意云南菜，某評上前灘太古里排名第一的店吧？我們工作日中午11:30左右到，室內已經沒有位置了，只能坐室外的露天位，生意是真好。
出品形式是云南菜和西餐的融合，點菜的時候每款都想嘗嘗味道，差不多刷了整個菜單。
厚切傣式豬五花與奶油生菜，入口油潤，￥128
脆皮走地雞，外酥里嫩，￥145
點菜小票忘記拍，其他菜的價格不記得了，基本在50-80之間。
傣味打拋豬米餅出品形式新穎吃起來也不錯，就是有點咸；松露肉醬拌面我很喜歡，包漿豆腐的調味比較贊；烤餅是最能體現(xiàn)跟西餐融合的，就是用云南食材做的長條形披薩~其它菜印象不深，不過裝盤都可圈可點，非常符合我這樣的年輕人的審美。
服務只能說湊合。坐在外區(qū)，那天真的有點冷，也沒有主動提供個毯子啥的~服務員上菜就迅速報個菜名，沒聽清楚再問一遍已經找不到人了……
第二家店，半山腰。
地址：前灘太古里石區(qū)4樓
本來第二家要吃山石榴的，結果門口排隊，就先轉戰(zhàn)4樓的半山腰。
工作日的中午生意也很好。相比SHAN，這邊主打菜的份量大很多，雖然定價也不便宜但是心理上就覺得實惠。
這家店讓我印象深刻的是云南特色食材和甜品。芒果乳扇口味清新，苦蕎茶豆腐我個人特別喜歡，“田間”這道甜品可太美了，上菜的時候服務員會仔細介紹用到的食材，感覺很不錯，味道也沒拖后腿。
98一份的煎云腿乳餅本來期待很高，出品太咸。
不過總體還是不錯的。
這次沒忘記拍點菜單了，以后要養(yǎng)成這個好習慣。
第三家，山石榴。
地址：前灘太古里石區(qū)3樓
吃完半山腰出來，山石榴已經不排隊了。
工作日的中午過來吃飯的人很多，門口放著米其林指南餐廳，本來期待值拉滿，結果出品和味道都覺得一般，可能不在我的點上吧。真的，我絕對跟米其林指南八字不合，香港的也沒吃明白，上海的也沒吃明白。但是米其林掛星的餐廳我吃著都覺得很好。
腌制的白蘿卜和花溪牛肉粉比較正點，有個苦瓜燒的菜也比較脆爽。招牌的凱里酸湯魚酸味不夠而且魚比較腥，甜品小吃類驚到我了非常迷你的一份而且味道很普通，這樣的出品在杭州都是收藏打卡免費送的。有個渣南豆腐倒是還不錯，雞尾酒比較普通。
感覺來吃個簡餐，來碗牛肉粉還行，排隊的話不值得。
雖然上海很近，但是開車過去也得三個小時，來回六個小時。一個中午把收藏夾里三家店都吃了，也不虧吧？
