今天想要給大家分享兩款超級(jí)簡(jiǎn)單的面包片小甜品——肉桂蘋果吐司和藍(lán)莓乳酪吐司!
不知道你們?cè)绯科饋?lái)有沒(méi)有時(shí)間做早飯(我是沒(méi)有的),一般我只會(huì)在周末的時(shí)候給自己做一頓早午飯吃。
不過(guò)最近感覺(jué)單位下面的早點(diǎn)攤確實(shí)也是吃的有點(diǎn)膩了,所以我昨天晚上自己做了早餐,準(zhǔn)備第二天帶到單位用微波爐加熱一下。
自己做的營(yíng)養(yǎng)早餐更安全放心,配上一杯牛奶和雞蛋很完美!
藍(lán)莓乳酪相信大家都很熟悉,我們?cè)谕饷尜I的不管是蛋撻還是面包或者小甜品,都經(jīng)常能夠碰到它。
肉桂和蘋果也是一個(gè)非常好的搭配,我原本其實(shí)是沒(méi)有吃過(guò)的,直到我自己嘗試了以后才覺(jué)得。
哇!原來(lái)老外們喜歡這樣吃不是沒(méi)有原因的,太配了吧!我不喜歡吃蘋果的人都完全停不下來(lái)!
今天的教程簡(jiǎn)單又易學(xué),空氣炸鍋和烤箱都可以做,朋友們趕快和我一起操作起來(lái)吧~
#雙味土司#
1.我們先來(lái)做一個(gè)藍(lán)莓乳酪味的。
(1)準(zhǔn)備材料:面包片兩片,藍(lán)莓約32顆(每片面包我放了16顆)雞蛋黃一個(gè),濃稠酸奶50g。
(2)濃稠酸奶與蛋黃混合均勻,面包片用勺子壓一下,頂部盡量壓出一個(gè)大凹槽來(lái),然后我們把酸奶蛋黃液均勻的撒在面包片上。
(3)藍(lán)莓鋪在面包片上,準(zhǔn)備烤。
2.接下來(lái)我們準(zhǔn)備肉桂蘋果味的。
(1)蘋果一個(gè),面包片兩片,肉桂粉適量,芝士片兩片。芝士片可以根據(jù)你的喜好,不喜歡的可以不加。
(2)蘋果去核,盡可能地切成薄片。把芝士片平鋪到吐司上,再把蘋果片放到吐司上,用什么順序排列隨你的喜歡。
(3)蘋果上撒上一層肉桂粉。
3. 接下來(lái)我們來(lái)烤。
(1)如果用烤箱的話180度預(yù)熱5分鐘之后把吐司放到烤箱中層烤15分鐘到藍(lán)莓開始爆漿即可;
(2)空氣炸鍋180度10到12分鐘到藍(lán)莓爆漿即可。
小貼士:
1. 藍(lán)莓一定要烤到圖中這樣稍微有一點(diǎn)爆漿的狀態(tài)才好吃!!雖然看著像是藍(lán)莓哭了,但是只有這樣它里面的液體飆出來(lái)才能會(huì)有果醬的口感~
2. 吃藍(lán)莓乳酪吐司的時(shí)候可以像我這樣把兩片疊到一起,就成了藍(lán)莓夾心吐司,奶香和果香十足,超級(jí)香~
3.都要趁熱吃才香脆哦~