清明的青團(tuán)在我們這一帶的民間食俗中一直很重要。
清明為什么要吃青團(tuán)?
這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝。據(jù)《周禮》記載,當(dāng)時(shí)有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī),于是百姓熄炊,“寒食三日”。青團(tuán)可事前制就,不必舉火為炊。而且青團(tuán)油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻!現(xiàn)在的青團(tuán)昔日的功能早已淡化,更多地成為了大家餐桌上的時(shí)令小食。
在不同的地兒青團(tuán)也有不同的叫法。有叫青團(tuán)的,有叫青餃的,有叫清明餅兒的,有叫清明果兒,有叫青稞的。不知道你們那里叫什么呀?
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標(biāo)題:清明吃**(**就是指你們那里清明果的叫法哦)
內(nèi)容:
1.你是哪里人
2.有圖有真相,快曬曬你家吃的清明果長什么樣吧!
【活動(dòng)時(shí)間】
2016.03.29~04.04
【活動(dòng)獎(jiǎng)品】領(lǐng)獎(jiǎng)方式詳見私信
APP發(fā)帖最多的網(wǎng)友28738497 將獲得積極獎(jiǎng)一個(gè),獎(jiǎng)品是日式餐具一套!
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實(shí)人認(rèn)證
爆料達(dá)人
幫幫團(tuán)達(dá)人
白米果(雪菜筍絲陷的)
野生艾草,味道很純正
諸暨青餃
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