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更新于2020-04-24 20:10:16
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到了周五，冰箱里的菜也快沒(méi)了，翻了一下就剩幾個(gè)青椒，干脆做個(gè)虎皮青椒吧，以前我爸經(jīng)常做給我們吃，簡(jiǎn)單快手，也沒(méi)什么復(fù)雜步驟，而且還超級(jí)下飯，每次湯汁都被我們倒了拌飯吃。

材料：青椒3-5個(gè)，最好選哪種薄皮青椒；蒜瓣多一點(diǎn)，油、鹽、醬油、砂糖

步驟：
1、薄皮青椒切段；

比肉還好吃的虎皮青椒！米飯殺手啊
 
2、平底鍋加熱，不加油，放入青椒小火烙，直到兩面烙出虎皮，出鍋備用。

比肉還好吃的虎皮青椒！米飯殺手啊
 
比肉還好吃的虎皮青椒！米飯殺手啊
 
3、蒜瓣拍碎切成小粒，鍋里下油，油熱后放入蒜瓣和青椒一起翻炒，撒一點(diǎn)白糖；

比肉還好吃的虎皮青椒！米飯殺手啊
 
4、翻炒十幾秒倒入味極鮮醬油，翻炒幾下后加入少量清水；

比肉還好吃的虎皮青椒！米飯殺手啊
 
比肉還好吃的虎皮青椒！米飯殺手啊
 
5、中大火煸炒2分鐘，如果喜歡酸甜口的可以加一點(diǎn)醋，收汁差不多就可以出鍋啦；

比肉還好吃的虎皮青椒！米飯殺手啊
 
比肉還好吃的虎皮青椒！米飯殺手啊
 
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回復(fù)（52）
V11 發(fā)表于2020-03-27 10:58:04

我的最愛(ài)
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V10 發(fā)表于2020-03-27 11:13:28

多蒜蓉，再加點(diǎn)豆豉，出鍋更好吃
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V12 發(fā)表于2020-03-27 11:13:50

看著好下飯
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V8 發(fā)表于2020-03-27 11:15:03
1#

老頭兒油爆蝦的虎皮青椒超好吃，一盤青椒可以吃兩碗飯
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V10 發(fā)表于2020-03-27 11:15:41
2#

好吃的
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V10 發(fā)表于2020-03-27 11:16:30
3#

要先有一個(gè)不粘鍋
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禁止訪問(wèn)
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發(fā)表于2020-03-27 14:50

該用戶的發(fā)言被禁止!
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V9 發(fā)表于2020-03-27 11:17:28
4#

我們家經(jīng)常燒，好吃的
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V9 發(fā)表于2020-03-27 11:18:32
5#

不錯(cuò)
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V10 發(fā)表于2020-03-27 11:21:18
6#

哈哈哈不加肉的虎皮青椒我覺(jué)得真的比加肉的好吃
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超級(jí)版主 發(fā)表于2020-03-27 11:36:14
7#

啊啊啊，很喜歡虎皮青椒啊
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V16 發(fā)表于2020-03-27 12:41:23
8#

有點(diǎn)辣
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V10
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發(fā)表于2020-03-27 14:46:14
9#

餓啊
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V17
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發(fā)表于2020-03-27 14:46:55
10#

[/屌屌的]
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V8
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發(fā)表于2020-03-27 14:57:21
12#

這個(gè)好，可以做
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V8
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發(fā)表于2020-03-27 14:57:39
13#

下次我做了，給你們上圖啊
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V14
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發(fā)表于2020-03-27 15:51:50
14#

你有沒(méi)有聞到燒焦的味道？那是我的心在燃燒
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V14
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發(fā)表于2020-03-27 16:17:16
15#

你這是兩個(gè)青椒嗎
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V15
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發(fā)表于2020-03-27 18:38:35
16#

這盤兩口沒(méi)了
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V14 發(fā)表于2020-03-27 19:36:21
17#

這個(gè)好燒點(diǎn)
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V12
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發(fā)表于2020-03-28 00:56:48
18#

無(wú)肉不成宴
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V13 發(fā)表于2020-03-28 09:31:46
19#

肉呢。
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V13 發(fā)表于2020-03-28 11:15:23
20#

不放油干煎�。�
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V16 發(fā)表于2020-03-28 17:23:25
21#

燒的好那真是美味。。。。。。。鮮！！
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V12 發(fā)表于2020-03-28 23:35:48
22#

我以為放了豆腐皮，放了更好吃
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V16 發(fā)表于2020-03-29 09:28:56
23#

頂上
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V14
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發(fā)表于2020-03-29 10:10:12
24#

同感
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V16
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發(fā)表于2020-03-29 10:40:05
25#

好吃
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V14 發(fā)表于2020-03-29 10:56:18
26#

好吃
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