更新于2016-10-15 08:57:45
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   很久沒發(fā)美食帖了,自從下載了手機(jī)19樓客戶端,本想發(fā)帖很方便又快捷,不知道是網(wǎng)絡(luò)不給力,還是系統(tǒng)太遲鈍,總是顯示“系統(tǒng)打盹了,請稍后在發(fā)”,滿滿的熱情頓失,發(fā)帖的興致煙消云散。
   昨晚去天虹廣場吃了臺灣夜市美食,香酥魷魚挺不錯的,美食吃了多了總有點(diǎn)膩,新鮮度原因還是真這種味道,什么火雞、海螺肉在重口味下品不出啥滋味。
   早上起來,沖動的想自己做美食,找到現(xiàn)有的食材,將就做一回土豆餅了,細(xì)心的拍好步驟,吃完發(fā)19樓與朋友們分享,后來知道發(fā)錯了板塊了,真的覺得今天發(fā)帖好爽,一發(fā)就成功,哪知道鬧起了笑話,唉,還是老實(shí)坐電腦前發(fā)吧。
    這款土豆餅,簡單好吃,可以根據(jù)自己喜好添加食材,不知道大家喜歡不?
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回復(fù)(82)
V13
發(fā)表于2014-10-18 19:25:20

開始上圖了

V13
發(fā)表于2014-10-18 19:27:54

單位的電腦還是家里的給力額,可以繼續(xù)上圖添加

V13
發(fā)表于2014-10-18 19:31:45

傳步驟了,大家稍等(⊙o⊙)…
步驟一:
準(zhǔn)備土豆2個,切碎煮熟搗鼓成泥。加入小碗半碗面粉、一個雞蛋、椒鹽適量攪拌均勻待用。

V13
發(fā)表于2014-10-18 19:35:25
1#

步驟二:
準(zhǔn)備現(xiàn)有的食材切成丁,我家里有青椒、杏鮑菇,自己喜歡什么都可以放進(jìn)去,倒入攪拌好的土豆泥中,繼續(xù)攪拌均勻,。小蔥切成丁, 蔥等下待用。

V10 發(fā)表于2014-10-18 19:36:23
2#

這個盤子我好喜歡
V13
發(fā)表于2014-10-18 19:41:41
3#

步驟三:
熱鍋倒入油,油溫5成熱時可以放入做好的土豆餅。土豆餅大小可以根據(jù)自己喜好,做土豆餅時手心沾點(diǎn)水,這樣不會粘手心了。小火慢煎,等一面稍黃可以翻面煎,掌握好火候,火大會焦。

V13
發(fā)表于2014-10-18 19:45:36
4#

我的鍋剛好可以放4個,土豆上面放點(diǎn)小蔥,用鏟壓一下,這樣煎好吃起來更香。注意了:土豆搗鼓成泥時沒放水,加入面粉一個雞蛋剛好可以做成餅。

V13
發(fā)表于2014-10-18 19:48:58
5#

煎到兩面金黃,瀝干油裝盤,開吃[/贊]

V17 發(fā)表于2014-10-18 19:49:00
6#

不錯啊[s6002]
V13
發(fā)表于2014-10-18 19:51:03
7#

想吃的自己做吧[s5011]

V13
發(fā)表于2014-10-18 19:59:46
8#

香蔥、椒鹽,流口水了

V16 發(fā)表于2014-10-18 20:40:06
11#

好吃
V17
勛章
發(fā)表于2014-10-18 20:50:44
12#

看著就喜歡!
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2014-10-18 21:34:05
13#

肯定好吃
V16 發(fā)表于2014-10-19 01:48:42
14#

想吃
V12 發(fā)表于2014-10-19 06:04:17
15#

看到我餓了
V13
發(fā)表于2014-10-19 07:22:01
16#


原想拌在里面均勻些,外面撒點(diǎn)應(yīng)該更香
V14 發(fā)表于2014-10-19 08:41:17
17#

不錯
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2014-10-19 17:00:51
18#

聞到香味了~~~
V13
發(fā)表于2014-10-20 06:31:52
21#


試著自己做一下,肯定能行?
V13
發(fā)表于2014-10-20 06:33:09
22#


錯了個標(biāo)點(diǎn)符號
V9 發(fā)表于2014-10-20 06:56:47
23#

不是說土豆跟雞蛋不能一起吃嗎[/疑問]
V11 發(fā)表于2014-10-20 09:38:02
24#

看到樓主做的我也想吃了,今晚試下。
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2014-10-20 09:42:34
25#

……
V15 發(fā)表于2014-10-20 10:25:59
26#

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