1.看色:成熟的枇杷皮呈現(xiàn)的顏色是金黃色,顏色鮮艷看著都有食欲。如果剛熟或者還沒有成熟的枇杷就是淡黃或者青黃色,甚至有青點(diǎn)子,采摘時(shí)就要放棄了。
2.看形:味道甘甜的形狀是橢圓形,上面較底座略小,表面突出微鼓。
3.看果皮:新鮮的枇杷果皮呈現(xiàn)金黃色,略微有光澤,最好的帶有一定麻點(diǎn)的。
4.摘枇杷:要折斷枇杷穗,帶著枇杷穗的果實(shí)便于保存。如果把果子直接摘下來而不去掉枝頭上的穗,來年該枝頭也不會(huì)長出枇杷。
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