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邊熬夜觀賽邊保健養(yǎng)生 本屆“盒區(qū)房”年輕人這樣看奧運(yùn)

樓主

沁爽解暑的雙柚拉格啤酒、清爽開胃的泰式撈汁海鮮、香辣過癮的牙簽牛肉、佐餐下酒的鹵味鴨貨.....打開盒馬app,帶“新品”標(biāo)簽的商品隨處可見。


歐洲杯剛落幕,巴黎奧運(yùn)會(huì)又將拉開序幕?幢荣惖耐瑫r(shí),少不了美食陪伴。在“賽事經(jīng)濟(jì)”的推動(dòng)之下,看比賽的各種美食“搭檔”銷售見漲——精釀鮮啤、休閑零食、鹵味涼菜等尤為熱銷。為了抓住這波體育賽事帶來的美食流量,盒馬上架了多達(dá)上百款的新品,還在北京、上海兩地延長了夜間配送時(shí)間,為奧運(yùn)會(huì)助陣。

 

邊熬夜觀賽邊保健養(yǎng)生 本屆“盒區(qū)房”年輕人這樣看奧運(yùn)

(盒馬上架百余款新品,迎接奧運(yùn)消費(fèi)熱潮)

 

鮮啤增長“一枝獨(dú)秀”


歐洲杯落幕后半個(gè)月,奧運(yùn)會(huì)接檔,運(yùn)動(dòng)賽事往往是促進(jìn)啤酒消費(fèi)增長的重要節(jié)點(diǎn),7月的體育“觀賽潮”已經(jīng)幫助盒馬鮮啤實(shí)現(xiàn)了35%的環(huán)比增長,小眾口味成為“銷售黑馬”——盒馬渾濁IPA同比增長超70%;

此外,今年推出的中式精釀系列持續(xù)上新,其中綠豆風(fēng)味啤酒大受歡迎,與去年同期銷售額相比整整翻了兩倍。


盒馬采購弋泓介紹,在啤酒消費(fèi)趨向個(gè)性化、品質(zhì)化、健康化的市場(chǎng)背景下,精釀啤酒因相較于工業(yè)啤酒香氣更濃郁、口感更豐富且原料純天然而受到歡迎。“為了啤酒消費(fèi)者在觀賽期間有更多選擇,盒馬上新了酒精度更低的雙柚拉格風(fēng)味精釀,添加微酸柚子汁發(fā)酵,同時(shí)不加糖以保留啤酒原有的口感,為熬夜觀賽增添了幾分恰到好處的微醺感。”

 

邊熬夜觀賽邊保健養(yǎng)生 本屆“盒區(qū)房”年輕人這樣看奧運(yùn)

(消費(fèi)者正在選購盒馬精釀啤酒)


 “三低”素菜更受歡迎


有了啤酒,自然也需要適合夏天小酌的下酒菜,涼菜鹵味的銷售直線上漲。鹽水毛豆花生在盒馬的銷售同比增長超20%,成為啤酒的最佳伴侶。

 

邊熬夜觀賽邊保健養(yǎng)生 本屆“盒區(qū)房”年輕人這樣看奧運(yùn)

(鹽水花生毛豆的評(píng)價(jià)以“低鹽、食材新鮮、干凈衛(wèi)生”多見)

 

歐洲杯期間,熟食鹵味品類商品銷售前幾名基本都是素菜。盒馬工坊采購以夏透露,“觀賽期間更多的消費(fèi)者傾向于選擇低鹽、低負(fù)擔(dān)、低熱量的‘三低’素菜來做下酒菜。”

 

此外,蓮藕、花生、腐竹等入味爽口的蔬菜豆制品組成的盒馬素拌菜也出現(xiàn)較大增幅,六七月的銷售額與去年相比增長超過60%。“巴黎奧運(yùn)會(huì)期間還將上新一批素鹵菜,包括鹵蓮藕、香辣海帶、魔芋條......讓消費(fèi)者擁有更多選擇。”

 

邊熬夜邊養(yǎng)生


本屆巴黎奧運(yùn)會(huì),和剛剛過去的歐洲杯一樣,由于時(shí)差問題,大部份精彩的比賽直播都將被安排在北京時(shí)間凌晨左右,許多“體育迷”免不了要熬夜看比賽,維生素和護(hù)肝片成了“救命稻草”。

 

剛剛過去的歐洲杯賽程時(shí)期,盒馬盒補(bǔ)補(bǔ)系列養(yǎng)生產(chǎn)品增速同比去年超過70%;其中主打膳食營養(yǎng)健康的全新品牌Acarer系列保健品增長最快。

 

邊熬夜觀賽邊保健養(yǎng)生 本屆“盒區(qū)房”年輕人這樣看奧運(yùn)

(今年6月底,盒補(bǔ)補(bǔ)系列全新品牌Acarer上市)

 

盒馬自有品牌“盒補(bǔ)補(bǔ)”系列采購靈攸說,感受到歐洲杯期間球迷們對(duì)養(yǎng)生的消費(fèi)熱情,盒馬還將上架陳皮銀耳燉梨、椰芒桃膠羹等開蓋即食的養(yǎng)生小甜品,讓“體育迷”們更便捷地養(yǎng)生護(hù)體。

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