江南分為兩種，一種是蘇杭的煙雨江南，另一種就是徽州的水墨江南。
對江南的執(zhí)念大概是來自于小學(xué)課本上那些古詩詞當(dāng)中，小橋流水，白墻黛瓦以及山腳下那個小村落里升起的裊裊炊煙，所以總要去一趟徽州吧。
其實是最近一直刷到臭鱖魚的視頻，實在饞的不行哈哈。
黃山市歙縣篇：
徽州古城：免門票，又名“歙縣古城”，是中國“四大古城”之一，也是中國三大地方學(xué)派之一的”徽學(xué)“發(fā)祥地。
說實話，特意為了徽州古城來不值得，商業(yè)化嚴(yán)重，里面是各種商店，徽派建筑和小路保留的也不完整。進古城門右手邊有個咖啡館可以上去看半個古城的頂部景色（沒必要花45元上府衙）
不過主街兩邊的小巷子倒是可以逛逛，有些是居民樓，古香古色。
漁梁壩和漁梁古鎮(zhèn)：免門票，距離古城約2公里，漁梁壩始建于唐代，明代重建，是新安江上游最古老、規(guī)模最大的古代攔河壩，是徽州古代最知名的水利工程，被稱為“江南第一都江堰”。
夏天要是來玩水應(yīng)該很好玩。
村子不大，煙火氣十足，典型的徽派民居，很多建筑保留的挺好的，里面住著當(dāng)?shù)氐木用�，沒什么商業(yè)化，青石板小巷里連行人都沒幾個。
徽菜篇：
臭鱖魚
聞起來不覺得很臭，味道超級鮮嫩，徽菜比較重口味，連著吃了兩頓臭鱖魚還是不過癮，推薦！
毛豆腐
大街小巷隨處可見的，發(fā)酵后生了毛的豆腐，用油煎來吃，聞起來臭，吃起來也不好吃，我的評價反正就是臭豆腐不像臭豆腐，霉豆腐不像霉豆腐，吃不來實在。
黃山燒餅
大街小巷隨處可見的，15塊錢一斤，小小的一個，里面包的梅干菜扣肉，外皮比較酥脆，吃起來是咸味，這個還可以，當(dāng)作零食吃不錯，保質(zhì)期一個把月。
