年夜飯桌上的餃子
黎奕斐 杭州市拱宸橋小學(xué)
轉(zhuǎn)眼間，一年消逝，新的一年已經(jīng)到來，新年里，年夜飯桌上，一定有你們印象最深刻的菜。而我的是餃子。
肚子圓又圓，長得像元寶，沒錯，這就是大家在年夜飯桌上最熟悉的餃子，今天我們就來聊一聊我與餃子的故事。
小的時候，在奶奶家過年，餃子是必不可少的食材，那時農(nóng)村里的餃子都是自己家現(xiàn)做的，奶奶家也不例外。只見她把面粉，水之類的東西放進盆里，用手在里面攪和攪和，在拿出一個白花花的面團，放在刀板上，有用手用力地揉了揉，揉完后，她把那個白花花的面團分解成幾個小小的圓球，最后她在拿出自己用了好幾年的搟面杖，把那些小小的圓球搟平，這就是餃子皮。這些都做好，爺爺就把餃子餡拌好了，就開始包了，先拿一個餃子皮，挖一勺肉餡，在餃子皮周圍沾點水，對折，再把左右兩個角沾點水粘在一起一個元寶餃子完成了，我在旁邊看著覺得十分有趣，嚷嚷著要加入，奶奶沒同意。
長大后，我也試著包餃子。今年春節(jié)我也參加了“包餃子大作戰(zhàn)”，但不過今年場所很特殊，響應(yīng)國家號召，我們沒有回老家選擇了就地過年，但今年春節(jié)依舊很快樂。
老家吃餃子有的一個習(xí)俗，如果能吃到包有錢的餃子（錢是先清理好），并且吃到的錢數(shù)多，就代表著他來年能財源滾滾。
今年，年夜飯中的餃子，我們也嘗試了。大家每個人都分到了六個餃子，一共五個人，有六元錢。餃子剛出鍋，弟弟就迫不及待了，馬上叫媽媽給他盛了六個餃子，但是弟弟為了錢，把餃子一個一個扒開看，結(jié)果一個硬幣也沒找到，躲在房間里生悶氣呢。接下來看媽媽，顯然，她沒有弟弟那樣見錢眼開，細嚼慢咽地吃著，生怕把硬幣吃進肚子，最終，媽媽憑借自己超凡的運氣，吃出了三枚硬幣，給大家了一個出乎意料。再看爸爸，，他狼吞虎咽，不管三七二十一，直接一口一個餃子，吃出硬幣就直接吐出來，最后一點小幸運讓他吃出了一枚硬幣。最后看奶奶，她跟平常沒什么兩樣，但有一點掃興的是她沒有吃到。最終春晚開始了，雖然我沒有是家里吃的錢數(shù)最多的，但是吃出了兩枚硬幣運氣也不錯，雖然媽媽獲勝了，但是我還是很開心。
在這最后，祝大家新年快樂，牛年大吉！
