年夜飯桌上的餃子
杭州市拱宸橋小學(xué) 六(3)班 王梓淳
在年夜飯桌,有一道必不可少的美食,那就是餃子。
今年我們在外婆家過年,這比往年更加熱鬧。大年三十這天下午,外公外婆和舅媽在廚房里熱火朝天的忙著,一道道美食陸續(xù)端到餐桌上;而我最喜歡的就是和家人們一起包餃子了,爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮,我和舅舅、媽媽負(fù)責(zé)包餃子,我們還準(zhǔn)備了十個(gè)干干凈凈的硬幣,準(zhǔn)備包在餃子里,稱為“福氣餃子”,看看誰能“中獎(jiǎng)”吃到“福氣餃子”。媽媽說我能吃到幾個(gè)“福氣餃子”,就可以幫我實(shí)現(xiàn)幾個(gè)愿望,這讓我覺得吃餃子又多了一層樂趣。
餃子皮在爸爸手上像變魔術(shù)一樣一張張的出來,媽媽和舅舅飛快的包著,我也學(xué)著大人的樣子,取下一張餃子皮,舀一勺餡,放入皮中央,再小心翼翼的將它對半合攏,捏緊縫隙,擺在盤中。雖然包的很慢,也不漂亮,但每包完一個(gè)餃子,我都有滿滿的成就感。
晚上,菜上齊了,餃子也煮好了,餐桌上琳瑯滿目,應(yīng)有盡有:清蒸桂魚,紅燒排骨,油悶大蝦。。。。。?吹奈抑毖士谒。大人們喝著紅酒,說著祝福的話,而我的心早就跑到了餃子身上了。外婆給我盛了一盤餃子,我?guī)е?ldquo;尋寶”的心情吃了起來,自己包的餃子果然是香呀,筋道的餃子皮,鮮美多汁的餃子餡,讓人口齒留香、回味無窮。。。。。。但悲催的是,直到我吃完盤子里的最后一個(gè)餃子,也沒吃到一個(gè)吃到一個(gè)“福氣餃子”,而這時(shí)爸爸已經(jīng)吃到三個(gè)“硬幣”了,我真是失落至極。
舅舅看到我失落的樣子,又夾給我兩個(gè)餃子,讓我試一試。第一個(gè),沒有;第二個(gè),終于出現(xiàn)了一枚期待已久的,閃閃發(fā)光的硬幣。我興奮的跳了起來,幸運(yùn)之神終于降落到我身上了,——不過,我知道這其實(shí)是舅舅對我的“愛”。
我喜歡年夜飯,喜歡年夜飯里的餃子,它讓我感覺到一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、熱熱鬧鬧的在一起的幸福和滿足。