年夜飯上一般都會(huì)有魚，可能是“清蒸魚”“紅燒魚”“西湖醋魚”等，原因是魚的寓意是年年有“魚”，所以在年夜飯上很受人們的青睞，而每一代人對(duì)魚的做法、喜愛程度等都有所不同，但都集結(jié)了大家對(duì)魚美好的回憶。
外公外婆的魚
說起魚外公外婆就喜出望外，就像望梅止渴似的，光是說說就讓他們留下了口水，眼睛里放出了光，由于當(dāng)時(shí)中國并沒有現(xiàn)在這么富裕，甚至是貧苦交加，而且買魚肉需要糧票，平時(shí)很難吃到大魚大肉。年夜前夕，外公外婆家里的兄弟姐妹會(huì)派一人去買一條魚，然后點(diǎn)燃煤炭，當(dāng)時(shí)沒得挑剔，只好吃紅燒的的，因?yàn)楫?dāng)時(shí)為了將魚展現(xiàn)給別人看，要存放很長時(shí)間，那時(shí)沒有冰箱，所以只好吃紅燒的。大家同心協(xié)力，有的加水，有的用扇子扇煤爐加大火力，還有的人出去買一些配料。
不過多久，外公外婆家熱氣騰騰的清蒸魚就來到了年夜飯桌上了，大家都已經(jīng)等得迫不及待了，每個(gè)人都想吃上一大口。大家擠在一個(gè)小屋里，屋里充滿魚肉的香味，大家邊吃著魚，邊看著外邊五彩繽紛的鞭炮，讓每個(gè)人都開心不已。
爸爸媽媽的魚
想起那條年夜飯桌上的魚，爸爸媽媽也不禁露出了笑容，似乎還很是懷念那條讓他們年年有余的魚。這時(shí)的國家已經(jīng)漸漸強(qiáng)盛年夜飯桌也變到了家里的大桌子了，親朋好友都會(huì)來到親戚的家里吃年夜飯，年夜飯桌旁便是喜慶的“春晚”節(jié)目，，家人輪流準(zhǔn)備做菜，魚也不久就到了，大家有說有笑，那條美味可口的魚不一會(huì)兒也就被大家吃完了。
我見到的年夜飯桌上的魚
我小時(shí)候就想：為什么大家特別喜歡年夜飯桌上的魚，后來我明白了原來是大家希望年年有余，所以想出來這個(gè)諧音，然而我對(duì)魚的幻想也是美好的，我喜歡年年有余，喜歡魚肉的美味，也喜歡每年的年夜飯桌上有著細(xì)膩的魚肉。我和親朋好友團(tuán)聚在飯店的飯桌上，一起看著春晚，搶著紅包，吃著魚肉，還看著春聯(lián)，互相聊春節(jié)的習(xí)俗，窗外喜氣洋洋，還有許多燈籠呢，每個(gè)人臉上都洋溢著喜悅的笑容。隨著經(jīng)濟(jì)水平越來越好，雖然沒了舊時(shí)的體驗(yàn)，但我們依然吃著那魚肉，親戚也團(tuán)聚在一起，魚的做法也越來越多，我們?cè)诩乙材茈S時(shí)體驗(yàn)一下燒魚的樂趣。
年夜飯桌上的魚永恒不變的是那美味的口感，是美好的記憶，是種類豐富的做法，同時(shí)又讓我們年年有余，讓我們把年夜飯桌上的魚傳承下去，這就是我們的應(yīng)該做的。
