先年夜飯鎮(zhèn)樓！每年年夜飯都有這幾樣：海蜇頭、魚丸、白切雞、春筍、炸春卷（甜的豆沙餡，咸的筍肉餡）
年夜飯后一定會有知味觀的八寶飯！超愛他家八寶飯，十年如一日的味道~豆沙餡特別多，而且油油噠。
湖濱28的金牌扣肉，就是傳說中的東坡肉。他家做的特別精致，吃起來也一點都不肥。
乾隆魚頭，據(jù)說是乾隆來杭州的時候吃的一道菜由此盛名，里面的豆腐特別入味下飯。
宋嫂魚羹，一般是用鱖魚燴制，里面有很多料，像個大雜燴個人不喜歡。
西湖醋魚，酸酸甜甜的味道，總是很受外國人喜歡。
叫花雞，已經(jīng)很久沒吃了，香味十足，可是現(xiàn)在大多已經(jīng)不正宗的，沒有荷葉的清香，肉也偏干偏柴。
片兒川，里面有茭白、咸菜、肉片，屬于很清淡的面。
蔥包檜兒，太太太好吃了。吃多少次都不會厭。每次回杭必吃，只是現(xiàn)在手壓的越來越少了。
采芝齋的桂花糖年糕，看上去很美麗，桂花味道不濃，甜甜的，很大一個12元，吃完一個挺飽的。
定勝糕，外形是個荷花的樣子，顏色是粉色的小清新，外面像是芡實糕，里面是豆沙餡，然而現(xiàn)在的味道都不正宗了，外面都是很硬很干的，沒什么香味。
海豐的“泡芙”，媽媽輩的一定知道，據(jù)說是他們小時候最正宗的西餐廳。咬一口就是滿滿的植物奶油，外面的胚也是很干很硬。這東西可能就像李子園一樣，雖然味道很“塑料”很“假”，但是有老一輩人記憶力的味覺。下面壓的是九芝齋的綠豆糕，說起來是無添加，挺好吃的，不會太膩。
超喜歡的筍干花生，河坊街上一家店買的，筍干花生都是比較軟的，但吃起來特別有味道。
河坊街到處都有的麻糍，外面滾了一圈黃豆粉，麻糍太硬了不新鮮，這種一定要手打才好吃。
最后來個杭兒風(fēng)產(chǎn)物，脆皮玉米，味道實在不推薦，然而外地游客人手一支。
