偶然間知道的這家寶藏店鋪,據(jù)說(shuō)是一家?guī)资昀系炅耍彩沁B鎖店,這兩年才來(lái)杭州的。之前一直沒(méi)注意到,有一次去察前院菜場(chǎng)那邊買(mǎi)醬鴨,看到過(guò)一次大排長(zhǎng)龍,那個(gè)時(shí)候還覺(jué)得大家是不是傻,扎堆在這一家買(mǎi)餃子。結(jié)果今年輪到自己就真香了。emmm……
說(shuō)是賣(mài)餃子,其實(shí)賣(mài)得最好的產(chǎn)品是餛飩,招牌是鮮蝦蟹籽餛飩,一只個(gè)頭非常大,餡料很足,咬開(kāi)是會(huì)爆汁水的那種,滿(mǎn)口蟹籽,里面有大顆的蝦仁,非常鮮美一點(diǎn)也不腥。另外他們家其他口味的小餛飩也很好吃,鮮肉,薺菜豬肉,馬蹄豬肉,玉米豬肉的都很好吃,可以一口一只。
前兩天忍不住,又跑去囤了一些,我覺(jué)得他們家味道是比較淡的,煮的時(shí)候可以加點(diǎn)鹽,加點(diǎn)蝦皮,榨菜等小料,我一般是吃清湯原味的,鮮!
我忘記寫(xiě)店名了...就叫袁記餃子,杭州有好幾家門(mén)店,可以地圖上搜一下哪家近一點(diǎn)。
然后口味這個(gè)東西我很難保證說(shuō)我喜歡的大家都喜歡,比如我老公就覺(jué)得它比較清淡,吃多了膩,但我就很喜歡,所以就是推薦,如果覺(jué)得不好吃也請(qǐng)不要說(shuō)我....