對吃了幾十年的食物突然過敏？

過敏源并不是唯一的，能引起一個人過敏的物質可能有很多。而且，過敏源可能因為各種改變：

1、體質

隨著年齡增長，人的體質會改變，免疫系統(tǒng)也逐漸成熟，大部分人的過敏癥狀會有改善。注意觀察即可。

2、環(huán)境

有的人可能對環(huán)境中的某些細菌過敏，一接觸到該環(huán)境就出現(xiàn)哮喘、咳嗽、打噴嚏等癥狀，只要離開了該環(huán)境，癥狀也是消失了。

3、過敏源類型多樣

能引起一個人過敏的物質可能有很多，所以有時候會發(fā)現(xiàn)不同的過敏源。

 如果是食物過敏原，往往容易發(fā)生在兒童和青少年，過敏原會隨著年齡的增長而變化。所以對于食物過敏原，需要每一年或者是定期檢測，因為過敏會隨著年齡增長越來越弱、越來越輕。

 如果是吸入性過敏原，比如塵螨、花粉，或者貓毛、狗毛等過敏原，一旦檢測出來過敏原陽性，如果沒有進行脫敏治療，往往不會發(fā)生變化，所以這類過敏原很難消失。

 如果是接觸性過敏原，比如皮膚所接觸的化妝品、衣物染料、金屬，甚至包括裝修材料等物質，這類過敏原往往不容易發(fā)生變化，一旦檢測出來之后也可能會持續(xù)終生。

因此，針對不同的過敏原和不同的過敏人群，要區(qū)別對待。

如果醫(yī)生建議定期復查過敏原時，一定要到醫(yī)院去定期隨訪復查。而對于過敏原很難改變的物質，盡量做到避免遠離，或者回避，因為這些過敏原很可能會伴隨很長的時間，甚至終生。