孕婦由于懷寶寶了,身體不如以前那么健朗,在飲食方面得多加注意,畢竟寶寶的營(yíng)養(yǎng)完全來(lái)自于母體。紅薯作為一種常見(jiàn)的蔬菜,在生活中必不可少,那么問(wèn)題來(lái)了,
孕婦能吃紅薯嗎?孕婦吃紅薯有什么要注意的嗎?下面就來(lái)為大家介紹一下孕婦吃紅薯的那些事兒,孕媽咪不妨看看。
孕婦可以吃紅薯,吃紅薯還會(huì)給孕婦帶來(lái)很多好處。孕婦在孕期的飲食至關(guān)重要,它關(guān)系到小寶寶在腹中的生長(zhǎng)發(fā)育情況,多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物,寶寶才能健康茁壯的成長(zhǎng),否則就容易導(dǎo)致寶寶發(fā)育遲緩。對(duì)孕婦而言,紅薯主要有以下功效:
2、普通人吃紅薯可以保護(hù)心臟預(yù)防心血管疾病,孕婦吃了可以緩解便秘,紅薯屬于粗纖維的食物,孕期孕婦的便秘幾乎人人都會(huì)發(fā)生,那么多吃紅薯就可以緩解便秘,并且據(jù)資料記載,多吃紅薯的孕婦,寶寶出生之后皮膚白皙,因?yàn)榧t薯中含有多種維生素,維生素可以促進(jìn)皮膚的再生,美白肌膚,對(duì)孕期孕婦的皮膚也有一定的好處,孕期色素沉積容易形成色斑,那么吃紅薯就可以避免這個(gè)情況的發(fā)生。
紅薯雖然好,但是孕期不能吃的過(guò)多,因?yàn)榧t薯中含糖量也很高,孕婦吃多了容易造成血糖升高,并且紅薯不容易被消化吸收,孕婦在孕期胃腸功能相對(duì)是弱的,吃多了紅薯會(huì)感覺(jué)腹脹,脹氣等等,很不舒服,還會(huì)有一種“燒心”的感覺(jué),吃紅薯的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬〔,?huì)舒服很多。
紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
2、紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。
3、紅薯預(yù)防肺氣腫
進(jìn)食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長(zhǎng)期吸煙者活到90歲以上但沒(méi)有發(fā)生肺氣腫,可能與他們?nèi)粘o嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動(dòng)吸煙者最好每天吃一些富含
維生素A的食物如紅薯,以預(yù)防肺氣腫。
4、紅薯有抗糖尿病作用
日本的研究人員發(fā)現(xiàn)糖尿病肥胖大鼠在進(jìn)食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;進(jìn)食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。