bistro的風(fēng)向明顯減弱。
去年工作日和朋友約404，六點(diǎn)到店門口一溜的等位，轉(zhuǎn)頭去吃了別的。
今年打電話過去定位置，工作日不用等位，我們從頭吃到尾都沒幾桌客人來。
我覺得，404是程序里面最簡(jiǎn)單的錯(cuò)誤了。（扯遠(yuǎn)了
工作日的我
￥58·低溫扇貝
扇貝/佛手柑/黃油/羅勒/椰子
本來想點(diǎn)獵奇的仙人掌沙拉，朋友警告我不要。
扇貝是很軟嫩的溏心狀態(tài)。吃的時(shí)候以為是蒔蘿來著，結(jié)果是佛手柑？蠻清爽的一道前菜。
但是我感覺青提熱乎乎甜甜的有點(diǎn)跳脫，酸度脆度高甜度低一點(diǎn)的水果、蔬菜可能更合適。
（如果非要對(duì)比的話，我更喜歡喜久的炸扇貝。
￥28·黑松露帕馬森芝士薯?xiàng)l
喜歡在西餐廳點(diǎn)薯?xiàng)l和烤腸的是不是一類人？但是真的炸的蠻好吃的，脆脆的酥酥的。
￥58·小龍蝦tapas
潮汕腐皮/十三香/藕帶/小蔥
好評(píng)度很高的一道前菜。除了十三香的小龍蝦，醬汁好像是有點(diǎn)番茄的酸甜帶一點(diǎn)微辣。脆的、軟的、香的，很難不好吃。
￥78·勃艮第燉牛肋
黑巧克力/口蘑/藜麥面包
沒有我想象中燉的爛，還是需要牙口咬的。脂肪也不多，太瘦了。
湯汁里的黑巧有點(diǎn)偏酸，牛肉的香味不是很突出。
要是配的面包換成貴州的那種炸的脆脆多孔豆腐一定更好吃。
￥36·柚子胡椒雞翅
挺好吃的，很難不好吃。
￥48·麻婆牛肉醬寬面
意大利面/辣牛肉醬/無菌蛋/帕馬森干酪/小香蔥
寬面愛好者一定喜歡。
面條挺韌的，應(yīng)該是手工的吧。
蛋黃拌開以后中和了牛肉醬的一部分辛辣，裹上面條很好吃。
總體是一股麻辣豆豉香，很適合中國(guó)胃。
拎了蛋糕來過生日，老板送了沙冰做飯后甜點(diǎn)。
上面的蝴蝶是可以吃的噢——很自豪的說。
糯米紙做的啦！
餐廳小小的，安安靜靜的，很適合i人和朋友小聚。
點(diǎn)的熱門菜都挺好吃的，希望有機(jī)會(huì)和朋友二刷呢。