我最近通過愛喝酒的同學發(fā)現(xiàn)了一家很好吃的餛飩店！甚至連外婆家創(chuàng)始人吳國平都專門來打卡！
究竟是什么樣的餛飩呢？
大大只的餛飩，每一顆皮薄的都能看見內(nèi)餡。大咬一口，湯汁瞬間在口中迸發(fā)，滿滿的肉餡搭配油潤的咸蛋黃，咸鮮味十足！
濃郁的湯底連老吳同志都忍不住端起來“干”了！怎么也不會想到，擁有這樣美味餛飩的竟然是個酒吧！
Hope在杭州擁有兩家不同風格的酒吧。摩洛哥元素風格的城西店，列車主題風格的西湖店。
以東方快車為原型的格調主題清吧Hope（西湖店），緊湊有序的環(huán)境讓你仿佛置身在搖擺的列車車廂。
黃銅件和復古的皮質沙發(fā)，牛皮手帳酒單夾帶著全球各地的車票，還有一開門的汽笛聲，瞬間帶你開啟一場穿越雪國的列車之旅。
Hope注重于培養(yǎng)雞尾酒調酒師，每個季度都定期更新酒單。兩位調酒師也是業(yè)界翹楚，全國調酒師冠軍，Broff和Ever。一對情侶，以浪漫之名做酒，還有什么可挑剔的?
· 列車長 ·
藏在酒里的寓意，對待感情始終如一便是態(tài)度。澄清的番茄汁和海鹽水完全不影響基酒的味道，口感層次豐富，顏值非常出眾。
· 路燈下的姑娘 ·
單看造型就少女心十足，杯口用奶油做的花環(huán)，里面是粉粉的酒。酒精度數(shù)不高，特別精致的美少女們~
淡淡的花香味，仿佛行走在漫山遍野的花海之中，清新又脫俗。
2017年開業(yè)至今的Hope（城西店），今年5月又重新裝修開業(yè)啦！
新裝修后的Hope，滿滿的高級感，無論是配色還是設計都十分用心。擁有三個獨立區(qū)域，滿足各種場景的聚會需求。
連餛飩都用心去做的酒吧，酒又怎么會差！更多風味、更富有層次感的雞尾酒都值得一試，就算是為了這碗餛飩，我當然也不會錯過！緊湊放松舒服的棲息之地喝上一杯列車長談談你那又渣又浪的人生來了，就別走了！
HOPE BAR
西湖店柳營路26號 城西店豐登街323號（城西銀泰南側對面）
來自：杭州美食