這次給大家分享的是減脂期的夢中情飯！！既符合了中國胃的飲食習(xí)慣，食材上也可以根據(jù)口味做調(diào)整，關(guān)鍵還是在料汁上~~小料一澆，你就炫吧??！一吃一個(gè)不知聲啊~~又好吃又掉秤~
這里需要用到雜糧飯打底，可以提前做好一大鍋，再分裝起來冷凍，需要吃的時(shí)候熱一下就好啦~
香煎雞肉雜糧飯
我們需要準(zhǔn)備雜糧飯，生菜（可以換成你喜歡的），還有青紅辣椒，蒜，雞蛋，雞胸肉，拌飯海苔(不喜歡吃海苔可以換成辣白菜~)
第一步，雞胸肉先要腌漬一下，用點(diǎn)耗油，黑胡椒，鹽，淀粉就可以啦，因?yàn)楹竺孢€有料汁的加入，所以不用太咸，有簡單底味就可以
腌3分鐘左右，在鍋里煎熟，裝盤備用。鍋不用洗，再煎一個(gè)荷包蛋，如果用的是可生食的雞蛋那就可以做成單面的煎蛋，這樣拌飯超級(jí)香！，已經(jīng)開始饞了嘿嘿
第二步，我們來準(zhǔn)備料汁，青紅辣椒切碎，這個(gè)是靈魂~不能吃辣的話可以不放小米椒，把蒜切碎或者拍碎，加一點(diǎn)醬油，耗油，如果有辣鮮露的話再放幾滴辣鮮露，最后再來一點(diǎn)香油做點(diǎn)綴，吃不慣香油就換成藤椒油也可以哦~
第三步，就可以開始組裝起來了~為了好看我做了個(gè)擺盤，其實(shí)也不用這么麻煩，把肉、菜、蛋、料汁統(tǒng)統(tǒng)都搞里頭~
每一口都能吃到滿滿的料，雜糧飯的口感很豐富，還能吃到香而不柴的雞肉，料汁也很提味，讓脂餐一點(diǎn)都不寡淡，還有拌飯海苔的加持，更是香香啦~~真不愧是我的夢中情飯！