可樂(lè)雞翅愛吃吧！但是今天的可樂(lè)雞翅它可跟平時(shí)不一樣了！能比燉煮的更省時(shí)，還不用擔(dān)心糊鍋~今天進(jìn)給大家分享一個(gè)——空氣炸鍋可樂(lè)雞翅！
最近在看烹飪教程的時(shí)候?qū)W到了很多用水果能保持肉質(zhì)鮮嫩的技巧。所以也算是個(gè)突發(fā)奇想吧，想著嘗試一下用水果腌制肉類會(huì)是什么樣的結(jié)果，順便還能偷懶躺在床上就能等雞翅自己熟。
感興趣的寶兒們可以去查一查，帶有酸性的水果在腌肉的過(guò)程中能跟肉更好的融合，會(huì)讓肉的口感更細(xì)膩，而且在制作過(guò)程當(dāng)中還會(huì)帶著水果的清香，所以好多烤肉店的腌肉都會(huì)用奇異果或者菠蘿去腌制，會(huì)讓肉肉更好吃！
再來(lái)說(shuō)說(shuō)今天這個(gè)可樂(lè)雞翅，外皮油亮還帶著點(diǎn)點(diǎn)小脆皮，內(nèi)里爆汁??！真的爆汁！！完全是不同口感的可樂(lè)雞翅，水果的清香和可樂(lè)的風(fēng)味賦予了雞翅更好的味道，我當(dāng)天晚上做夢(mèng)夢(mèng)里都是可樂(lè)雞翅在繞著我飛！
你們快試試吧??！真的不騙人！太好吃了??！不過(guò)也是了，空氣炸鍋在我家真的一點(diǎn)不屈才，啥都能干哈哈哈哈哈哈！
#空氣炸鍋可樂(lè)雞翅#
1，雞翅兩面劃花刀。
2，調(diào)料是一勺蠔油，兩勺生抽，一勺雞精，一勺十三香，半個(gè)蘋果炸成泥，半個(gè)蘋果切片，再倒入一瓶可樂(lè)腌制半個(gè)小時(shí)。我喜歡甜一點(diǎn)的，又加了點(diǎn)蜂蜜，你們不喜歡太甜的可以不加！
3，空氣炸鍋180°兩面各十分鐘既可以了
香?。。。?！求你們做?。。?/div>
小貼士：
1，加了水果的肉不要腌制過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，時(shí)間太長(zhǎng)對(duì)肉也不好
2，如果擔(dān)心二十分鐘不能熟透還怕時(shí)間長(zhǎng)表面糊可以蓋上錫紙多來(lái)幾分鐘
3，烤箱的話200度15分鐘就可以