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來自:19樓私房菜

八八美食

樓主

2016-03-29 4.5萬 62

【隨手拍】清明吃清明果 為家鄉(xiāng)代言!

 

清明的青團在我們這一帶的民間食俗中一直很重要。


清明為什么要吃青團?


這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝。據(jù)《周禮》記載,當時有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī),于是百姓熄炊,“寒食三日”。青團可事前制就,不必舉火為炊。而且青團油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻!現(xiàn)在的青團昔日的功能早已淡化,更多地成為了大家餐桌上的時令小食。


在不同的地兒青團也有不同的叫法。有叫青團的,有叫青餃的,有叫清明餅兒的,有叫清明果兒,有叫青稞的。不知道你們那里叫什么呀?


【APP發(fā)帖格式】

標題:清明吃**(**就是指你們那里清明果的叫法哦)

內(nèi)容:

1.你是哪里人

2.有圖有真相,快曬曬你家吃的清明果長什么樣吧!



【活動時間】

2016.03.29~04.04


【活動獎品】領(lǐng)獎方式詳見私信

APP發(fā)帖最多的網(wǎng)友28738497 將獲得積極獎一個,獎品是日式餐具一套!

APP帖子點擊最多的網(wǎng)友189021 將獲得優(yōu)秀獎一個,獎品是日式餐具一套!

回復(fù)(62)
sy1220 沙發(fā)


喲喲。

2016-03-29

快來曬

2016-03-29

sy1220 地板


吃不到呀。

2016-03-29

雖然不回家,但是表姐會捎帶出來給我吃噠。?;仡^來曬一個吧,量就不追求咯

2016-03-29

來呀 歡迎~

2016-03-29

呆,快發(fā)來看看

2016-03-29

標題:清明吃清明餅兒

我是蘭溪諸葛那嘎達的哦
附圖為每年我們那里清明時節(jié)流行吃的清明餅兒哦,有好多口味,艾草芝麻糖,艾草咸菜筍或者豆腐干,艾草蘿卜絲,白皮蘿卜絲,糖皮豬油餡兒的更是美味哦。
清明馬上到來,各位又有應(yīng)節(jié)的美食可以吃起來了哦。




2016-03-30

清明吃諸暨老家的清明果
我是西施的故鄉(xiāng)寧哦


2016-03-30

自己親手包的


2016-03-30

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