來自:19樓私房菜
清明的青團在我們這一帶的民間食俗中一直很重要。
清明為什么要吃青團?
這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝。據(jù)《周禮》記載,當時有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī),于是百姓熄炊,“寒食三日”。青團可事前制就,不必舉火為炊。而且青團油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻!現(xiàn)在的青團昔日的功能早已淡化,更多地成為了大家餐桌上的時令小食。
在不同的地兒青團也有不同的叫法。有叫青團的,有叫青餃的,有叫清明餅兒的,有叫清明果兒,有叫青稞的。不知道你們那里叫什么呀?
【APP發(fā)帖格式】
標題:清明吃**(**就是指你們那里清明果的叫法哦)
內(nèi)容:
1.你是哪里人
2.有圖有真相,快曬曬你家吃的清明果長什么樣吧!
【活動時間】
2016.03.29~04.04
【活動獎品】領(lǐng)獎方式詳見私信
APP發(fā)帖最多的網(wǎng)友28738497 將獲得積極獎一個,獎品是日式餐具一套!
APP帖子點擊最多的網(wǎng)友189021 將獲得優(yōu)秀獎一個,獎品是日式餐具一套!
2016-03-29
2016-03-29
2016-03-29
2016-03-29
2016-03-29
2016-03-29
標題:清明吃清明餅兒
2016-03-30
2016-03-30
2016-03-30