【家的味道】只有富陽常綠才能吃到的米菱！

米菱：
常綠一帶不管冬至到了還是過年都是要吃米菱米果的，它與餃子的材料不一樣的，餃子皮是用麥粉做的，米菱皮是用米粉做的，外皮用料有點像米馃，內餡以蘿卜絲、筍絲居多，且是蒸起來吃的。

其實，米果、塌餅、米菱三者大同小異，區(qū)別主要在于她們的形狀和餡料的不同。做得最多口味最大眾的的當屬蘿卜絲，雪菜筍絲等。塌餅還可以用豆沙做餡。當然，餡的口感可以根據(jù)自己家人愛好自己弄。

回復（27）

我還以為是餃子

2016-02-15

想吃

2016-02-16

我也以為是餃子，好吃嗎？看著很有嚼勁的樣子啊

2016-02-16

很好吃的！我一次可以吃好多只！特別喜歡白色的綠色也有的！

2016-02-16

我也以為是餃子

2016-02-16

我不愛吃，不過我家先生很喜歡

2016-02-16

你是常綠哪里，我也是常綠的哦，我們過年是圓團

2016-02-16

是的過年一般是圓團清明一般是米菱

2016-02-16

好漂亮??！

2016-02-16

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