《人生一串》美食紀(jì)錄片已經(jīng)來(lái)到第三季，之前魔都還沒(méi)被封鎖時(shí)，就把人生一串同名燒烤店給忙里偷閑給打卡了。
門(mén)口巨大的B站吉祥物電視姬，一下就從一條街的店鋪里突圍而出。記住這張圖，天色尚早，估計(jì)17點(diǎn)多一點(diǎn)多的樣子！
這是快要輪到我們吃的時(shí)候，天色已晚，實(shí)際時(shí)間是20點(diǎn)左右，前前后后拜黃牛所賜，等了將近3小時(shí)！
霓虹燈都亮了！
開(kāi)放的后廚，可以看到燒烤小哥們一刻不停的在烤制著各種紀(jì)錄片中登場(chǎng)過(guò)的各地?zé)久朗�。雖然聞不到味道，但看看手中的號(hào)碼，淚水已經(jīng)不爭(zhēng)氣的從嘴角流了下來(lái)！
大廳里座無(wú)虛席，驚嘆魔都人的消費(fèi)力，勁道怎么那么好！
當(dāng)然也有不少打發(fā)時(shí)間的機(jī)器！97拳王被虐了幾局就沒(méi)啥想法了。
終于上座，餐具都是個(gè)性化定制，逼格瞬間上來(lái)了。
第一盤(pán)燒烤，姍姍來(lái)遲，不要攔著我！(/ω＼)
第一季中非常矚目的徐州烤腰子。選用中原的黑山羊的腰子，烤得吱吱冒油，鐵釬燙著腰子內(nèi)部直到香氣撲鼻。
徐州吃法是用薄餅，一把裹住烤得冒油的腰子，然后大快朵頤。人類(lèi)對(duì)油脂的渴望，和碳水化物給人的安逸感，彼此螺旋上升，說(shuō)不出的滿(mǎn)足。
西南小烤牛肉串，火候沒(méi)有把握好…
左一是百色炒雞黑暗料理烤豬眼睛，哈哈哈！一同去的伙伴也表示接受不能。其實(shí)我吃了下感覺(jué)還可以，爆漿感反而很過(guò)癮。晶狀體還很有嚼勁，完全可以接受。其他是一些以形補(bǔ)形的，懂的都懂～
這個(gè)烤豆腐皮是小伙伴建議，按照我等腸胃不好不能吃蔥的自己大概率是不會(huì)點(diǎn)的。但一吃絕對(duì)打開(kāi)新世界：散發(fā)豆香的豆腐皮，包裹著清香撲鼻的蔥葉，抹上特制的醬料，淋菜油烤到整體金黃。入口烤熟的豆香和爽口的蔥白，在吃多了葷肉的味蕾上開(kāi)辟出一條林蔭大道，不由得要多吃幾塊。
也是得益于《人生一串》特別有名的紅柳大串，其實(shí)就是用樹(shù)枝烤的羊肉。沒(méi)能吃出紀(jì)錄片中的那種好吃感。后來(lái)從總體來(lái)說(shuō)，這店烤串似乎都不咋滴。
烤湛江官渡的生蠔是非常不錯(cuò)，加上蒜蓉粉絲，簡(jiǎn)直就一個(gè)字：絕！新客可以?huà)呦碌昀锏亩S碼，1塊再點(diǎn)了一串百色的烤豬眼睛，只要你不惡心，味道就能上頭！
最后幾分萬(wàn)州豬腦。秉持重慶一如既往的重油、赤醬、麻辣選香。豬腦熟而嫩滑。聽(tīng)服務(wù)小哥說(shuō)是天天賣(mài)爆，21點(diǎn)左右就賣(mài)完，我們屬于運(yùn)氣不錯(cuò)的說(shuō)。雖然能吃花椒，但真嚼到一顆，基本嘴也就不是自己的嘴了！
肉串若干…等等，記憶點(diǎn)不是太足。
這個(gè)烤脆腸可不一樣，其實(shí)也是一種黑暗料理。只能說(shuō)，沒(méi)有國(guó)人不敢料理的內(nèi)臟。但吃起來(lái)也是賊上頭，一口一個(gè)停不下來(lái)！
用餐總結(jié)：
1、排隊(duì)絕對(duì)是個(gè)勸退選項(xiàng)，在我們之前起碼有50組人是報(bào)號(hào)無(wú)人。要不是我有點(diǎn)卯上，估計(jì)是輪不到的；
2、一些對(duì)燒烤師傅技能點(diǎn)要求不高的品種，如徐州烤腰子、豆腐皮、百色豬眼。只要食材不差，燒烤的稀缺性能不足烤制水平的不足。吃個(gè)稀罕還是可以的。但烤肉串類(lèi)，基本不在水平，還沒(méi)唯新烤里脊好吃。
3、坐落在魔都著名的IT業(yè)園區(qū)附近，B站總部就在不到一炮仗的路，可以眺望B站大樓頂?shù)腂ILIBILI廣告牌，晚上藍(lán)色燈箱尤其矚目；
4、價(jià)格么屬于網(wǎng)紅打卡，反復(fù)消費(fèi)的概率都不會(huì)很高。B站員工都覺(jué)得貴。我們2個(gè)人吃了600+，算是解鎖成就。
5、總體還不錯(cuò)，下次沒(méi)什么新玩意“回頭不來(lái)了！”
6、B站品牌營(yíng)銷(xiāo)做得非常到位。各種UI設(shè)計(jì)，環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)都很到位。吃完之后還送個(gè)“�；�”一樣的打卡紀(jì)念。聽(tīng)說(shuō)還能收集，玩得不要太麻溜。可以多學(xué)習(xí)。
