武漢解禁了,學生們也陸續(xù)復課了,陽春四月,一切似乎已經(jīng)走上正軌。
但是,城中仍舊有一批好店留在了已經(jīng)過去的那個冬天……
前幾天有群友爆料,西湖邊的LINE FRIENDS咖啡廳閉店停業(yè)了。
打開某美食網(wǎng)站,果然顯示商戶已歇業(yè),吃貨小分隊特意跑到了湖濱,發(fā)現(xiàn)已是人去樓封。
想當初,在2018年3月8日,LINE FRIENDS Cafe在湖濱銀泰A座正式開張,官方蓋章全球最大的LINE FRIENDS概念店。
店里不僅集合了超全的LINE FRIENDS周邊,最特別的是,還有咖啡甜品區(qū)能喝下午茶!
一時間,前來打卡的潮人吃貨無數(shù),可以說是當時杭州人氣最旺的咖啡廳之一了。
招牌Connie冰淇淋、Sally蛋糕,還有可愛的咖啡杯都是不容錯過的單品。
還有適合兩個人一起分享的“朋友桶”也是經(jīng)常霸屏的存在。
沒想到,開業(yè)轟轟烈烈的LINE CAFE居然這么悄無聲息得閉店,一陣唏噓啊。
除了LINE FRIENDS Cafe,疫情過后,杭州這些曾經(jīng)的網(wǎng)紅店也都悄悄退場。
許留山嘉里中心店
前段時間許留山嘉里店要關(guān)張的消息傳的沸沸揚揚,3月13日吃貨小分隊還專程跑到西湖文化廣場店和嘉里中心店求證,當時店員給的回應是“杭州許留山隸屬于許留山餐飲管理(上海)有限公司,目前香港門店的關(guān)張,暫時對杭州門店沒有影響。”
然而前天在路過嘉里中心的許留山,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)被圍上圍擋了。
一時間各路消息再次沸沸揚揚,許留山杭州門店要關(guān)閉了?
儲值卡退款電話打不通?
退款要收20%手續(xù)費?
根據(jù)許留山官方后臺的操作指示,退款確實要收取20%的手續(xù)費。
經(jīng)過詢問,目前杭州店,可以還使用許留山儲值卡的是蕭山銀隆、金沙天街、水晶城三家傳統(tǒng)店。
小田豆?jié){
前幾天路過鳳起路,發(fā)現(xiàn)好多熟悉的店鋪都貼上了店鋪轉(zhuǎn)讓的告示,當初憑借一碗豆?jié){火爆珠三角,入駐江浙滬的小田豆?jié){,也沒能撐下來。
深夜的酒,不如凌晨的豆?jié){。不知道以后去哪里喝一碗深夜的豆?jié){呢。
蟹的岡田屋
最近去工聯(lián),發(fā)現(xiàn)“蟹的岡田屋”的位置被拉上了圍擋,打開某點評APP一看,店鋪介紹上寫著“歇業(yè)關(guān)店”,讓人不免有些傷感。
蟹的岡田屋是不少日料愛好者很喜歡的餐廳,無論是環(huán)境還是菜品。走進店里就覺得滿滿的東瀛風情,服務員穿得艷麗好看,木屐給人非常日本的感覺,掛滿的日式燈籠拍照也非常出片。
這里的招牌菜是各種蟹的吃法和以北海道食材為主的日本料理,主要菜式都會使用雪蟹和帝王蟹作為食材,蟹鍋是岡田屋的特色吃法。
用餐的儀式感從進店的擊鼓歡迎就開始了,無論是約會小聚,還是商務宴請,都是不錯的選擇。各種菜式的出品或精致美麗或霸氣逼人,視覺和味覺體驗都相當不錯,一時間成了杭州的網(wǎng)紅日料店。
蟹的岡田屋來自上海,2018年9月底在工聯(lián)CC開業(yè),只運營了兩年不到,讓很多吃貨們覺非?上ВP(guān)店雖然和疫情有關(guān),但貌似滬上紅店到了杭州大多數(shù)都會“水土不服”,但主要還是由杭州的餐飲市場環(huán)境所決定。也有業(yè)內(nèi)人士說,和物業(yè)的匹配度也有關(guān)系,工聯(lián)CC地段一流,可是和萬象城相比,還是后者更合適。
南大門米糕
相比起停業(yè)關(guān)門,南大門米糕的做法有些另辟蹊徑。
前幾天路過鳳起路,突然有點惦記南大門的米糕,沒想到他們家竟然搬遷到武漢市漢口區(qū)了???而且落款日期,是在2020年元旦,怎么有種未卜先知的既視感。
去年到門店拔草的時候,順道打聽了一下南大門米糕的來歷。收銀的小姐姐告訴杭州吃貨,他們家是杭州直營旗艦店。
火爆上海的“南大門四大金剛”——紅豆切糕、黑豆切糕、桂花糕、椰蓉球都是他們原創(chuàng)的。
除了招牌桂花糕,還有紅豆切糕、黑米米糕、水果大福等點心。有一說一他們家的桂花白米糕確實味道不錯,不知道現(xiàn)在是否在武漢如期開業(yè)了呢?
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目睹這么多餐飲品牌閉店,感覺有些意難平。如果你還知道哪些已經(jīng)閉店,或者即將閉店的好店,請在評論區(qū)告訴我們。每一家店,都該被好好記住。