但對(duì)于不同的疾病癥狀，應(yīng)該怎么吃、吃什么，還有更細(xì)節(jié)的地方要注意。不然很可能踩雷，最后一點(diǎn)兒幫助也沒(méi)有。
研究所也盤(pán)點(diǎn)了 5 個(gè)常見(jiàn)的疾病恢復(fù)期間，應(yīng)該注意的清淡飲食細(xì)節(jié)，來(lái)看：
發(fā)燒時(shí)，食欲下降胃腸道功能也下降，經(jīng)常有人發(fā)燒會(huì)選擇不吃不喝躺在床上獨(dú)自承受。
但其實(shí)發(fā)燒是一個(gè)身體跟疾病做斗爭(zhēng)的過(guò)程，非常需要我們補(bǔ)充「燃料」，你不吃東西，身體拿什么去戰(zhàn)斗吶？
這時(shí)候身體里蛋白質(zhì)及能量等消耗增加，不僅要我們吃，還要多多補(bǔ)充能量。你甚至可以適當(dāng)吃一些蛋白棒、能量棒、代餐奶昔等，來(lái)幫助補(bǔ)充。
但要是你食欲還不錯(cuò)，那早餐安排一碗番茄雞蛋龍須面；午餐吃一碗白米飯、清蒸鱸魚(yú)、碎青菜羹、蝦皮冬瓜湯；晚餐一份鮮肉小餛飩，加餐喝一小盒酸奶、吃一根香蕉等。
如果持續(xù)高燒，吃清淡的半流質(zhì)，甚至流質(zhì)食物更合適；但只是普通感冒，沒(méi)有發(fā)熱癥狀的話(huà)，就不用太忌口，注意營(yíng)養(yǎng)均衡就行。
急性腸胃炎時(shí)，少吃點(diǎn)膳食纖維高的食物
急性腸胃炎時(shí)期，胃腸道需要充分的休息，這樣受損的胃腸道粘膜才能盡快修復(fù)，所以 12 小時(shí)內(nèi)可以先避免吃東西。
之后開(kāi)始吃東西時(shí)，要注意少吃容易產(chǎn)氣的食物。例如黃豆、紅薯、堅(jiān)果、粗雜糧、莖葉類(lèi)蔬菜等富含膳食纖維的食物。
碳酸飲料啥的，也先放回冰箱。
當(dāng)然，還要避開(kāi)油膩、辛辣刺激、生冷......
口腔、頜面部手術(shù)后，不要吃太燙的食物
這里主要指拔牙、部分醫(yī)美手術(shù)后。
需要盡可能減少咀嚼動(dòng)作，來(lái)促進(jìn)傷口盡快愈合，并避免食物對(duì)傷口造成刺激。
所以這時(shí)的飲食應(yīng)該是「清淡 + 流質(zhì)」相結(jié)合。所有食物都應(yīng)該是呈流體狀態(tài)或入口即化的，且不宜過(guò)燙，最好別超過(guò) 40 ℃。
肛腸疾病，要注意膳食纖維的攝入
這里主要指痔瘡、肛周膿腫等疾病。
如果你的肛腸疾病沒(méi)有嚴(yán)重到要做手術(shù)，那可以多吃點(diǎn)膳食纖維多的食物。
這樣可以幫助腸道蠕動(dòng)，排便可能會(huì)更通暢，對(duì)肛腸的損傷也可能更小，這一點(diǎn)和急性腸胃炎時(shí)期剛好相反。
但如果是需要手術(shù)的話(huà)，那術(shù)后初期，需要減少大便時(shí)，就要減少膳食纖維的攝入噢～
看到這里，大家可能會(huì)感覺(jué)清淡飲食好辛苦噢，一定會(huì)變得苦兮兮的。
才不是呢！
如果嫌麻煩、清湯火鍋是個(gè)不錯(cuò)的選擇
清湯火鍋可以挑選的食材多，能進(jìn)行各種各樣的營(yíng)養(yǎng)搭配，簡(jiǎn)直棒呆了好不好。
蔬菜、肉類(lèi)、豆制品、粗糧細(xì)糧……大家完全可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行食材的調(diào)整。
如果不能吃過(guò)多富含膳食纖維的食物，就少點(diǎn)一些；如果需要攝入更多的蛋白質(zhì)，那就多點(diǎn)一些嫩牛肉、豆制品……
并且「涮煮」這種烹飪方式，可比炒、煎、炸啥的要健康太多了。
要是你不喜歡清湯，番茄鍋、菌湯鍋、椰子雞鍋也可以選擇……不放心外面的火鍋店，在家也方便做～
當(dāng)然，清湯火鍋也只是一個(gè)小思路。
這樣的搭配還可以運(yùn)用到點(diǎn)麻辣燙、壽喜燒、日常配餐中。
疾病恢復(fù)期間也不用吃得苦兮兮，只要食材搭配合理，并注意烹飪方式，同樣能有滋有味～
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